Çiğ süt peynir ve dondurma örneklerinden izole edilen sporlu bakterilerin virulans özelliklerinin incelenmesi

MEMİŞ P., YÜCEL N.

1. Uluslararası turizm ve mikrobiyal gıda güvenliği, Antalya, Türkiye, 21 Nisan 2016, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Antalya
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Gazi Üniversitesi Adresli: Evet