Traditional Fermented Products Commonly Used in Turkey.


KARAÇİL ERMUMCU M. Ş. , TEK N.

The 2nd International Symposium on Traditional Foods From Adriatic to Caucasus” Struga/Makedonya24-26 Ekim 2013., 24 Ekim - 26 Nisan 2014

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri