Atıf İçin Kopyala
Aslan M. , Orhan İ. , Sener B.
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, cilt.37, sa.3, ss.333-335, 2002 (SCI İndekslerine Giren Dergi)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
37
Konu:
3
-
Basım Tarihi:
2002
-
Doi Numarası:
10.1046/j.1365-2621.2002.00594.x
-
Dergi Adı:
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
-
Sayfa Sayıları:
ss.333-335