-
2026 - Present Postbiyotik Kaplama ile Zenginleştirilmiş Fonksiyonel Elma Şekeri Üretilmesi ve Raf Ömrünün Belirlenmesi
Project Supported by Higher Education Institutions , BAP MSc
AYDIN B. (Executive), AKSUN TÜMERKAN E. T., KAHVECİ K. B.
-
2025 - Present Lactobacillus sakei ve Pediococcus pentosaceus Kökenli Postbiyotiklerle Geliştirilen Fonksiyonel Ambalajların Taze Su Ürünlerinde Uygulanabilirliği
Project Supported by Higher Education Institutions , BAP Research Project
AYDIN B. (Executive), DİLGEN M. N., AKSUN TÜMERKAN E. T.
-
2024 - 2027 Taxonomic Revision, Molecular Phylogeny, and Biological Activity Studies of the Genus Thalictrum Tourn. ex L. in Turkey
TUBITAK Project , 3501 - National Young Researcher Career Development Program
Ertuğrul T. (Executive), Duman H., Armağan M., Güner Ö., Aygören Uluer D., Fişne A., et al.
-
2023 - 2027 Harnessing the potential of underutilized crops to promote sustainable food production (DIVERSICROP)
-
2024 - 2026 Herniaria incana Lam. Bitkisinden Elde Edilen Farklı Fraksiyonların Bakterilerdeki Quorum Sensing İlişkili Fenotipik Özellikleri İnhibe Etme Potansiyelinin Değerlendirilmesi
TUBITAK Project , 2218 - Yurt İçi Doktora Sonrası Araştırma Burs Programı
-
2024 - 2025 Urtica urens su ve etanol özütlerinin insan bağırsak mikrobiyota üyeleri Lactobacillus plantarum ve Lactobacillus fermentum suşları üzerine prebiyotik bir ajan olarak potansiyeli ile in vitro biyouyumluluğunun araştırılması
-
2022 - 2024 Türkiyede Yetişen Farklı Centaurea Türlerinin Lactobacillus Cinsi Probiyotik Bakteriler Üzerindeki Prebiyotik Etkisinin Araştırılması
Project Supported by Higher Education Institutions , BAP Research Project
-
2020 - 2023 Çeşitli gıda örneklerinden izole edilen enterokokların paraprobiyotik ve postbiyotik aktivitelerinin araştırılması
-
2020 - 2021 Benzimidazol-Karbazol Temelli Yeni Hibrit Moleküllerin Sentezi Ve Dna Ile Etkileşimlerinin Araştırılması
-
2023 - 2024 Sucuk ve Tarhanadan İzole Edilen Laktik Asit Bakterilerinin ve Bunlara Ait Postbiyotik ve Paraprobiyotiklerin Diş Çürüğüne Neden Olan Mikroorganizmalar Üzerindeki Etkisi
R & D Project , Gazi University, Fen Fakültesi, Biyoloji, Turkey