Publications & Works

Publication Network
Journal articles indexed in SCI, SSCI, and AHCI

Certain Fermented Foods and Their Possible Health Effects with a Focus on Bioactive Compounds and Microorganisms

Deveci G., Çelik E., Ağagündüz D., Bartkiene E., Rocha J. M. F., Özoğul F.
Fermentation , vol.9, no.11, 2023 (SCI-Expanded) Creative Commons License identifier identifier

Recent developments in the probiotics as live biotherapeutic products (LBPs) as modulators of gut brain axis related neurological conditions

Ağagündüz D., Gençer Bingöl F., Çelik E., Cemali Ö., Özenir Ç., Özoğul F., et al.
Journal of Translational Medicine , vol.20, no.1, 2022 (SCI-Expanded) Creative Commons License Sustainable Development identifier identifier identifier
Articles Published in Other Journals

Determination of Caffeine Amount of Organic and Conventional Coffees

Deveci G., Çelik E., Cemali Ö., Şahin T. Ö., Bayazıt A. D., Özbay S., et al.
Records of Agricultural and Food Chemistry , vol.3, no.1, pp.14-20, 2023 (Peer-Reviewed Journal)

Interaction Between Natural Products and Gut Microbiota

AĞAGÜNDÜZ D., CEMALİ Ö., ÇELİK E.
Current Pharmacology Reports , vol.9, no.1, pp.7-31, 2023 (Scopus) identifier
Papers Presented at Peer-Reviewed Scientific Conferences

Organik ve Organik Olmayan Kahvelerin Kafein Miktarlarinin Belirlenmesi

DEVECİ G., ÇELİK E., CEMALİ Ö., ŞAHİN T. Ö., BAYAZIT A. D., ÖZBAY S., et al.
2. Uluslararası Gıda Kimyası Kongresi, Antalya, Turkey, 16 March 2023, vol.3, (Summary Text)

IŞINLAMANIN GIDA TEKNOLOJİSİNDE KULLANIMI

ÇELİK E., BULDUK S.
Uluslararası Bilim, Teknoloji ve Sosyal Bilimlerde Güncel Gelişmeler Sempozyumu, Ankara, Turkey, 20 - 22 December 2019, (Full Text)

ADÖLESANLARDA PSİKOSOSYAL ÇEVRENİN BESLENME DAVRANIŞINA ETKİSİ

ÇELİK E., BULDUK S.
Uluslararası Bilim, Teknoloji ve Sosyal Bilimlerde Güncel Gelişmeler Sempozyumu, Ankara, Turkey, 20 - 22 December 2019, (Full Text)

Polikistik Over Sendromu olan kadınlarda bel/boy oranı ile insülin direnci ve depresyon arasındakş ilişkinin değerlendirilmesi

ÇELİK E., AKBULUT G., BOZKURT N.
2. Uluslararası Sağlıklı Beslenme Kongresi, 10 - 12 October 2019, (Full Text)

Polikistik Over Sendromu olan kadınlarda Omega-3 ve Omega-6 yağ asitleri alımlarının depresyonla ilişkisinin değerlendirilmesi

ÇELİK E., AKBULUT G., BOZKURT N.
2. Uluslararası Sağlıklı Beslenme Kongresi, 10 - 12 October 2019, (Full Text)

Relationship between dietary intake and anthropometric measurements in adult individuals

ÇELİK E., AKBULUT G.
World Congress on Nutrition and Obesity Prevention Source, Barcelona, Spain, 16 - 18 November 2017, pp.122, (Summary Text)

Polycystic ovary syndrome, obesity and diet

ÇELİK E., AKBULUT G.
World Congress on Nutrition and Obesity Prevention Source, Barcelona, Spain, 16 - 18 November 2017, pp.121, (Summary Text) Sustainable Development

Probiyotiklerin ve Prebiyotiklerin Polikistik Over Sendromu İle İlişkili Olan İnsülin Direnci ve Zonulinle İlişkisi

ÇELİK E., AKBULUT G.
Uluslararası Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Kongresi, 10 - 12 May 2017, (Summary Text)

Effetcf of probiotics on mental health

ATABİLEN B., AKBULUT G., TEK N., ÇELİK E., SERİN Y.
Uluslararası Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Kongresi, 10 - 12 May 2017, (Summary Text) Sustainable Development

Yeşil Kahve Biyoaktif Bileşenlerinin Obeziteye Etkisi

ÇELİK E., AKBULUT G., TEK N., ATABİLEN B.
Uluslararası Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Kongresi, 10 - 12 May 2017, (Summary Text)

Işınlanmış Besinler Hakkında Üniversite Öğrencilerinin Bilgi Tutum ve Davranışlarının Belirlenmesi

GEZMEN KARADAĞ M., ÇELİK E., YILDIRAN H.
2. Ulusal Sağlık Bilimleri Kongresi, Turkey, 24 - 25 November 2016

Üniversite öğrencilerinde medyanın besin seçimi ve beslenme alışkanlıkları üzerine etkisi

YILDIRAN H., ÇELİK E., GEZMEN KARADAĞ M.
2. Ulusal Sağlık Bilimleri Kongresi, Turkey, 24 - 25 November 2016
Books

Besinler

ERTAŞ ÖZTÜRK Y., ŞAHİN T. Ö., ÇELİK E.
in: Fonksiyonel Beslenmeye Diyetetik Bakış, Akbulut Gamze, Editor, Ankara Nobel Tıp Kitapevleri, Ankara, pp.169-288, 2023

Besin Bileşenleri

ERTAŞ ÖZTÜRK Y., ŞAHİN T. Ö., ÇELİK E.
in: Fonksiyonel Beslenmeye Diyetetik Bakış, Akbulut Gamze, Editor, Ankara Nobel Tıp Kitapevleri, Ankara, pp.73-168, 2023

Fonksiyonel Besinlerde İnovatif Teknolojiler

ÇELİK E.
in: Fonksiyonel Beslenmeye Diyetetik Bakış, Akbulut Gamze, Editor, Ankara Nobel Tıp Kitapevleri, Ankara, pp.305-320, 2023
Metrics

Publication

25

Citation (WoS)

18

H-Index (WoS)

2

Citation (Scopus)

38

H-Index (Scopus)

3

Citation (Scholar)

56

H-Index (Scholar)

3

Citation (Sobiad)

2

H-Index (Sobiad)

1

Project

1

Open Access

3
UN Sustainable Development Goals