Publications & Works

Published journal articles indexed by SCI, SSCI, and AHCI

Articles Published in Other Journals

Refereed Congress / Symposium Publications in Proceedings

IŞINLAMANIN GIDA TEKNOLOJİSİNDE KULLANIMI

Uluslararası Bilim, Teknoloji ve Sosyal Bilimlerde Güncel Gelişmeler Sempozyumu, Ankara, Turkey, 20 - 22 December 2019

ADÖLESANLARDA PSİKOSOSYAL ÇEVRENİN BESLENME DAVRANIŞINA ETKİSİ

Uluslararası Bilim, Teknoloji ve Sosyal Bilimlerde Güncel Gelişmeler Sempozyumu, Ankara, Turkey, 20 - 22 December 2019

Relationship between dietary intake and anthropometric measurements in adult individuals

World Congress on Nutrition and Obesity Prevention Source, Barcelona, Spain, 16 - 18 November 2017, pp.122

Polycystic ovary syndrome, obesity and diet

World Congress on Nutrition and Obesity Prevention Source, Barcelona, Spain, 16 - 18 November 2017, pp.121 Sustainable Development

Effetcf of probiotics on mental health

Uluslararası Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Kongresi, 10 - 12 May 2017 Sustainable Development

Yeşil Kahve Biyoaktif Bileşenlerinin Obeziteye Etkisi

Uluslararası Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Kongresi, 10 - 12 May 2017

Books & Book Chapters

Besinler

in: Fonksiyonel Beslenmeye Diyetetik Bakış, Akbulut Gamze, Editor, Ankara Nobel Tıp Kitapevleri, Ankara, pp.169-288, 2023

Besin Bileşenleri

in: Fonksiyonel Beslenmeye Diyetetik Bakış, Akbulut Gamze, Editor, Ankara Nobel Tıp Kitapevleri, Ankara, pp.73-168, 2023

Fonksiyonel Besinlerde İnovatif Teknolojiler

in: Fonksiyonel Beslenmeye Diyetetik Bakış, Akbulut Gamze, Editor, Ankara Nobel Tıp Kitapevleri, Ankara, pp.305-320, 2023