Akademik Unvanlar
-
2017 - Devam Ediyor Prof.Dr.
Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi, Kadirli Sosyal Ve Beşeri Bilimler Fakültesi
-
2017 - Devam Ediyor Prof.Dr.
Gazi Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Sosyal Hizmet Bölümü
-
2012 - 2017 Prof.Dr.
Gazi Üniversitesi, Turizm Fakültesi
-
2001 - 2017 Prof.Dr.
Gazi Üniversitesi, Mesleki Eğitim Fakültesi, Aile Ekonomisi Ve Beslenme Eğitimi Bölümü
-
1996 - 2001 Doç.Dr.
Gazi Üniversitesi, Mesleki Eğitim Fakültesi, Aile Ekonomisi Ve Beslenme Eğitimi Bölümü
-
1987 - 1993 Araştırma Görevlisi
Gazi Üniversitesi, Mesleki Eğitim Fakültesi, Aile Ekonomisi Ve Beslenme Eğitimi Bölümü
Yönetimsel Görevler
-
2017 - Devam Ediyor Dekan
Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi, Kadirli Sosyal Ve Beşeri Bilimler Fakültesi
-
2012 - 2017 Bölüm Başkanı
Gazi Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları
-
2012 - 2015 Bölüm Başkanı
Gazi Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü
Akademi Dışı Deneyim
-
2020 - 2021 Fahiş Fiyat Değerlendirme Kurulu Üyeliği
GÜMRÜK VE TİCARET BAKANLIĞI
-
2018 - 2021 Raklam Kurulu
GÜMRÜK VE TİCARET BAKANLIĞI
-
2020 - 2020 Kurul Üyeliği
Bakanlık, Ticaret bakanlığı, İç Ticaret Genel Müdürü, b) Tüketicinin Korunması ve Piyasa Gözetimi Genel Müdürü, c) Esnaf, Sanatkârlar ve Kooperatifçilik Genel Müdürü, ç) Adalet Bakanlığı, Hazine ve Maliye Bakanlığı, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı ile Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından görevlendirilen birer Genel Müdür, d) İlgili İç Ticaret Genel Müdür Yardımcısı
-
2017 - 2020 Reklam Kurulu Üyeliği
Kamu Kuruluşu, Ticaret Bakanlığı, Tüketicinin Korunması ve Piyasa Gözetimi Genel Müdürlüğü
-
2008 - 2015 Teknik Kurul Üyeliği
Diğer Kamu Kurumu, Türk Standartları Enstitüsü, Teknik Kurul Üyeliği
-
1984 - 1987 Öğretmen-İdareci
Milli Eğitim Bakanlığı
Verdiği Dersler
Yönetilen Tezler
-
Michelin yıldızlı restoranların başarı faktörlerinin ve standartlarının belirlenmesi: İspanya san Sebastian örneği
NAZİK M. H. (Danışman)
O.ÇAVUŞ(Öğrenci), Doktora, 2020 -
Lise öğrencilerinde sosyal medya bağımlılığının çeşitli değişkenler açısından incelenmesi
NAZİK M. H. (Danışman)
M.ALİ(Öğrenci), Yüksek Lisans, 2020 -
Mutfak yöneticilerinin ticari mutfak planlama ilkeleri konusunda bilgi düzeyleri sektörel hatalar ve çözüm önerileri
NAZİK M. H. (Danışman)
F.BAYRAM(Öğrenci), Doktora, 2020 -
Yiyecek-içecek personelinin gıda israfı hakkında bilgi, görüş ve davranışları: Eskişehir ili örneği
NAZİK M. H. (Danışman)
Y.KURT(Öğrenci), Yüksek Lisans, 2019 -
Sokak lezzetlerine ilişkin tüketici tutumları: Gaziantep ve İstanbul örnekleri
NAZİK M. H. (Danışman)
A.SOLUNOĞLU(Öğrenci), Doktora, 2018 -
Konaklama işletmelerinde çalışan şeflerin gastro-milliyetçilik konusunda bilgi, tutum ve davranışları
NAZİK M. H. (Danışman)
A.ŞAHİN(Öğrenci), Yüksek Lisans, 2017 -
Yiyecek-içecek işletmelerinde menü kartlarının tüketici algısı üzerine etkisi
NAZİK M. H. (Danışman)
-
Yiyecek İçecek İşletmelerinde Mutfak Yöneticilerinin Çocuk Menüsü Hakkında Bilgi, Görüş ve Davranışlarının Belirlenmesi: Bursa İli Örneği
NAZİK M. H. (Danışman)
E.YILMAZ(Öğrenci), Yüksek Lisans, 2017
-
Yiyecek-İçecek Personelinin Gıda İsrafı Hakkında Bilgi, Görüş ve Davranışları.
NAZİK M. H. (Danışman)
Y.KURT(Öğrenci), Yüksek Lisans, 2017 -
Kişilerin tatile ilişkin tercih ve beklentileri Adana/Tufanbeyli örneği)
NAZİK M. H. (Danışman)
E.GENÇAY(Öğrenci), Yüksek Lisans, 2015 -
Öğretmenler için interaktif eğitim modeli ile finansal planlama ve yönetim uygulaması
NAZİK M. H. (Danışman)
-
Tüketicilerin alternatif turizm türlerini satın alma davranışlarını etkileyen faktörler
NAZİK M. H. (Danışman)
-
Tüketicilerin tüketim davranışları ve tüketim tercihlerine etki eden faktörler (Afyonkarahisar örneği)
NAZİK M. H. (Danışman)
M.KORKMAZ(Öğrenci), Yüksek Lisans, 2006 -
İlköğretim öğrencilerinin tüketici eğitimine yönelik bilgi ve tutum düzeyleri
NAZİK M. H. (Danışman)
S.ERSOY(Öğrenci), Doktora, 2005 -
İlköğretim öğrencilerinin tüketici davranışları
NAZİK M. H. (Danışman)
P.SERT(Öğrenci), Yüksek Lisans, 2002
-
Ailelerin gelir yönetimi ve tüketim harcamalarına ilişkin tutum ve davranışları
NAZİK M. H. (Danışman)
N.ŞİRVAN(Öğrenci), Yüksek Lisans, 2001
