Desteklenen Projeler
-
2012 - 2016 Gıdalardan İzole Edilen Enterobacteriaceae Türlerinin Amino asit Dekarboksilaz Aktivitesi, Biyofilm Oluşumu ve Antibiyotik Dirençliliklerinin Belirlenmesi
-
2010 - 2012 Gıdalardan İzole Edilen Enterobacteriaceae Türlerinde Genişletilmiş Spektrumlu Beta Laktamaz Üretimi Ve Antibiyotik Dirençliliklerinin Belirlenmesi
-
2009 - 2011 Gıda örneklerinden izole edilen Staphlyococcus'larda biyofilm oluşumu ve antibiyotik dirençlilikleri
-
2005 - 2008 Kırmızı Et ve Tavuk Etine İnoküle Edilen Patojenler Üzerine Mikrodalga Fırın Müamelesinin Etkisi ve Bu
-
2005 - 2007 Buzdolabı Sıcaklığında Saklanan Listeria Monocytogenes İniküle Edilmiş Etlere Gıda Kalitelendirici Organik Asitlerin Etkisi ve Antibiyotik Dirençlilikleri
-
2002 - 2004 Kıyma ve Hazır Köfte Örneklerinden S.aureus ve bazı gr(-) bakterilerinin İzolasyonları ve düşük sıcaklıklardaki Proteaz velipaz aktivitelerinin belirlenmesi.
-
2002 - 2004 Tüketime Sunulan Kıyma Örneklerinde koliform,fecal coliform, Salmonella ve Enterobacteriaceae bakterilerinin izolasyonu.
-
2001 - 2003 Pastörize süt ve çiğ sütlerden psikrofil, mezofil, termofil, bacillus türlerinin izolasyonu ve bu türlerin proteinaz, lipaz, fosfolipaz enzim aktivitelerinin tayini