Akademik Unvanlar
-
2019 - Devam Ediyor Prof. Dr.
Gazi Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik
-
2012 - 2019 Doç. Dr.
Gazi Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik
-
2010 - 2012 Yrd. Doç. Dr.
Gazi Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik
-
1997 - 2006 Araştırma Görevlisi
Hacettepe Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme Ve Diyetetik Bölümü
Yönetimsel Görevler
-
2023 - Devam Ediyor Fakülte Kurulu Üyesi
Gazi Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme Ve Diyetetik
-
2023 - Devam Ediyor Senato Üyesi
Gazi Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme Ve Diyetetik
-
2023 - Devam Ediyor Bölüm Başkanı
Gazi Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme Ve Diyetetik
-
2023 - Devam Ediyor Fakülte Yönetim Kurulu Üyesi
Gazi Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme Ve Diyetetik
-
2020 - Devam Ediyor Bölüm Stratejik Plan Komisyonu Üyesi
Gazi Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik
-
2020 - Devam Ediyor BAP Alt Komisyon Üyesi
Gazi Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik
-
2012 - 2023 Anabilim/Bilim Dalı Başkanı
Gazi Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme Ve Diyetetik
-
2019 - 2022 Bölüm Başkan Yardımcısı
Gazi Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik
-
2014 - 2016 Fakülte Kurulu Üyesi
Gazi Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik
Akademi Dışı Deneyim
-
2022 - 2022 NATO Support and Procurement Agency (NSPA) standartlarına uygun rasyon paketlerinin nutrisyonel değerlendirmesi ve menü planlaması
Şirket, Dardanel Önentaş A.Ş , Strateji ve İş Geliştirme Direktörlüğü
-
2022 - 2022 Bilimsel Danışmanlık
Dardanel Önentaş Gıda San. A.Ş
-
2021 - 2021 TSK MÜşterek Karargah Yerleşkesi projesi mutfak ve yemekhaneleri planlama-HACCP Danışmanlığı
Şirket, Hilmi Güner Mimarlık Mühendislik Müşavirlik LTD.ŞTİ, Hilmi Güner Mimarlık Mühendislik Müşavirlik LTD.ŞTİ
-
2018 - 2021 Bilimsel Danışmanlık
REC Uluslararası İnşaat Yatırım Sanayi ve Ticaret A.Ş
-
2018 - 2018 Yargıtay Hizmet Binası Yapım Projesi Mutfak ve Yemekhaneleri HACCP Danışmanlığı
Şirket, REC Uluslararası İnşaat Yatırım Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi, REC Uluslararası İnşaat Yatırım Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi
-
2018 - 2018 İçişleri Bakanlığı Güvenlik ve Acil Durumlar Koordinasyon Merkezi Yapım İşi Projesi Mutfak ve Yemekhane Planlama Danışmanı
Şirket, REC Uluslararası İnşaat Yatırım Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi, REC Uluslararası İnşaat Yatırım Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi
-
2017 - 2018 PPP projeleri-Adana-Elazığ-Yozgat şehir hastaneleri mutfak ve yemekhane planlama ve beslenme hizmetleri kurulum danışmanlığı
Şirket, Rönesans İşletme Hizmetleri Danışmanlığı A.Ş., Rönesans İşletme Hizmetleri Danışmanlığı A.Ş.
-
2014 - 2018 Bilimsel Danışmanlık
Rönesans Sağlık Yatırım A.Ş
-
2012 - 2014 Sosyal Hizmetler Müdür Yardımcısı
Cumhurbaşkanlığı, Türkiye Cumhuriyeti Cumhurbaşkanlığı, İdari ve Mali İşler Daire Başkanlığı
-
2012 - 2014 Sosyal Hizmetler Müdür Yardımcısı
CUMHURBAŞKANLIĞI
-
2012 - 2012 ISO 22000: 2015 Yönetici Temsilcisi, Gıda Güvenliği Ekip Lideri
Cumhurbaşkanlığı, Türkiye Cumhuriyeti Cumhurbaşkanlığı, Sağlık Ünitesi Koordinatörlüğü
-
2007 - 2010 DİYETİSYEN/Şube Müdürü
T.C SAĞLIK BAKANLIĞI
-
2006 - 2007 DİYETİSYEN
ANKARA GAZİ HASTANESİ
-
1997 - 2006 ARAŞTIRMA GÖREVLİSİ
HACETTEPE ÜNİVERSİTESİ
-
1995 - 1997 DİYETİSYEN
BİLKENT ÜNİVERSİTESİ
Yönetilen Tezler
-
MULTİPLE SKLEROZLU BİREYLERDE AKDENİZ DİYETİNİN BAZIBİYOKİMYASAL BULGULAR VE YAŞAM KALİTESİNE ETKİSİ
Bilici S. (Danışman)
B.KAMANLI(Öğrenci), Doktora, 2022 -
HASTANE YEMEK HİZMETLERİNDE ATIK VE ARTIK YÖNETİMİ İLE SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK İLİŞKİSİ
Bilici S. (Danışman)
H.BAYGUT(Öğrenci), Doktora, 2022 -
Bazı terapötik diyetlere yönelik standart tarifelerin geliştirilmesi ve HACCP sistemine entegrasyonu
Bilici S. (Danışman)
S.KÖSE(Öğrenci), Doktora, 2021 -
Fazla kilolu bireylerde zaman kısıtlı beslenme uygulaması ile beslenme durumu arasındaki ilişkinin değerlendirilmesi
Bilici S. (Danışman)
A.GÜL(Öğrenci), Yüksek Lisans, 2021 -
Mutfak çalışanlarında pişirme dumanı kaynaklı sağlık risklerinin belirlenmesi
Bilici S. (Danışman)
-
Nane Ve Maydanoz Ekstraktları İle Sirkenin Marul Yapraklarındaki Mikrobiyal Yüke Etkisi
Bilici S. (Danışman)
-
Koroner arter hastalığı olan bireylerde beslenme durumu, sağlıklı yaşam biçimi ve diyet inflamasyon indeksinin değerlendirilmesi
Bilici S. (Danışman)
-
Vardiyalı çalışanlarda sirkadiyen ritim, bağırsak mikrobiyotası ve beslenme durumu arasındaki ilişkinin değerlendirilmesi
Bilici S. (Danışman)
-
Onkoloji hastalarında farklı beslenme tarama testlerinin karşılaştırılması ve beslenme durumu ile ilişkilendirilmesi
Bilici S. (Danışman)
-
Yetişkin Bireylerde Sezgisel Yeme Ve Yeme Farkındalığının Beslenme Durumu İle İlişkisi
BİLİCİ S. (Danışman)
-
Duygusal yeme davranışlarının yeme bozukluğu ve beslenme durumu ile ilişkisi
BİLİCİ S. (Danışman)
M.KABAKUŞ(Öğrenci), Yüksek Lisans, 2018 -
Yatan Hastaların Beslenme Hizmetlerinden Memnuniyet Ölçeğinin Geliştirilmesi Ve Uygulanması
BİLİCİ S. (Danışman)
-
Yetişkin bireylerde diyabet ve obezite farkındalığı, yeme bağımlılığı ve beslenme durumunun değerlendirilmesi
BİLİCİ S. (Danışman)
G.ÇALIK(Öğrenci), Yüksek Lisans, 2018 -
Yatan hastaların beslenme hizmetlerinden memnuniyet ölçeğinin geliştirilmesi ve uygulanması
BİLİCİ S. (Danışman)
A.EMRAH(Öğrenci), Doktora, 2018 -
Duygusal Yeme Davranışlarının Yeme Bozukluğu Ve Beslenme Durumu İle İlişkisi
BİLİCİ S. (Danışman)
-
Huzurevi ve yaşlı bakım merkezlerinde kalan yaşlılarınbeslenme durumunun saptanması ve sunulan menülerinkalite yönünden değerlendirilmesi
Bilici S. (Danışman)
-
Yetişkin bireylerde sezgisel yeme ve yeme farkındalığının beslenme durumu ile ilişkisi
BİLİCİ S. (Danışman)
N.ÖZKAN(Öğrenci), Yüksek Lisans, 2018 -
Üniversite öğrencilerinde beslenme bilgi düzeylerinin beslenme durumu ile yeme tutum ve davranışlarına etkisinin değerlendirilmesi
BİLİCİ S. (Danışman)
A.BEYAZ(Öğrenci), Yüksek Lisans, 2017 -
Üniversite Öğrencilerinde Beslenme Bilgi Düzeylerinin Beslenme Durumu Ile Yeme Tutum Ve Davranişlarina Etkisinin Değerlendirilmesi
BİLİCİ S. (Danışman)
-
Toplu beslenme hizmetleri çalışanlarında iş sağlığı ve güvenliği riskleri ile beslenme durumunun değerlendirilmesi
Bilici S. (Danışman)
-
Helicobacter pylori teşhisi konulan bireylerde tedavi öncesi ve sonrası plazma ghrelin ve beslenme durumlarının değerlendirilmesi
BİLİCİ S. (Danışman)
A.ÖZTURAN(Öğrenci), Yüksek Lisans, 2016 -
Helicobacter Pylori Teşhisi Konulan Bireylerde Tedavi Öncesi ve Sonrası Plazma Ghrelin ve Beslenme Durumlarının Değerlendirilmesi
BİLİCİ S. (Danışman)
-
Vardiyalı çalışan sağlık personelinde metabolik sendrom sıklığının değerlendirilmesi üzerine bir araştırma
BİLİCİ S. (Danışman)
-
Sous vide üretim tekniği kullanılarak hazırlanan macar gulaş yemeğinde mikrobiyolojik kalitenin değerlendirilmesi
BİLİCİ S. (Danışman)
-
Toplu beslenme sistemlerinde kullanılan farklı dezenfektanların çiğ servis edilen sebzelerin mikrobiyal yüküne etkisi
BİLİCİ S. (Danışman)