Metrikler
Yayın
250
Açık Erişim
21
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
Duyurular & Dokümanlar
Tez Dosyaları
Dosya İndir
Eğitim Bilgileri
2024 - Devam Ediyor
2024 - Devam EdiyorDoktora
Çukurova Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Biyoteknoloji, Türkiye
2014 - 2018
2014 - 2018Doktora
Gazi Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Beslenme Ve Diyetetik (Dr), Türkiye
2012 - 2014
2012 - 2014Yüksek Lisans
Gazi Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Beslenme Ve Diyetetik (Yl) (Tezli), Türkiye
2007 - 2011
2007 - 2011Lisans
Başkent Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme Ve Diyetetik Bölümü, Türkiye
Yaptığı Tezler
2018
2018Doktora
”Yağ Kütlesi ve Obezite İlişkili Gen” Polimorfizmi İle Adipozite, İştah ve Beslenme Durumu Arasındaki İlişkinin Belirlenmesi 
Gazi Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Beslenme Ve Diyetetik (Dr)
2014
2014Yüksek Lisans
MARUL VE ROKA SEBZELERİNE UYGULANAN BAZI DEZENFEKTANLARIN SEBZELERİN C VİTAMİNİ İÇERİKLERİ ÜZERİNE ETKİSİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ
Gazi Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Beslenme Ve Diyetetik (Yl) (Tezli)
Sertifika, Kurs ve Eğitimler
2022
2022Sağlık Profesyonelleri için Eğitici Eğitimi
Mesleki Eğitim
Gazi Üniversitesi
Araştırma Alanları
Beslenme ve Dietetik
Akademik Ünvanlar / Görevler
2021 - Devam Ediyor
2021 - Devam EdiyorDoç. Dr.
Gazi Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik
2020 - 2021
2020 - 2021Öğretim Görevlisi Dr.
Gazi Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik
2012 - 2020
2012 - 2020Araştırma Görevlisi
Gazi Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik
Yönetimsel Görevler
2025 - Devam Ediyor
2025 - Devam EdiyorYÖK Üstün Başarı Ödülleri Komisyon Üyeliği
Gazi Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik
2025 - Devam Ediyor
2025 - Devam EdiyorYÖK Yükseköğretim Proje Geliştirme ve Destekleme Dairesi Başkanlığı
Gazi Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme Ve Diyetetik
2024 - Devam Ediyor
2024 - Devam EdiyorErasmus Programı Kurum Koordinatörü
Gazi Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, -
2022 - Devam Ediyor
2022 - Devam EdiyorDeney Hayvanları Etik Kurulu Üyesi
Gazi Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik
2022 - 2024
2022 - 2024Rektörlüğe Bağlı Komisyon Üyesi
Gazi Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik
2022 - 2024
2022 - 2024Dekan Yardımcısı
Gazi Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi
2017 - 2024
2017 - 2024Erasmus Programı Bölüm Koordinatörü
Gazi Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik
2022 - 2022
2022 - 2022Bölüm Başkan Yardımcısı
Gazi Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik
Akademi Dışı Deneyim
2025 - Devam Ediyor
2025 - Devam EdiyorKomisyon Üyesi
Kulüp, Türkiye Üniversite Sporları Federasyonu, AR-GE VE PLANLAMA KURULU, Komisyon Üyesi
2024 - Devam Ediyor
2024 - Devam EdiyorKomisyon Üyesi
Bakanlık, T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı, Gıda Bileşenleri ve Yeni Gıdalar (GBYG) Komisyonu, Komisyon Üyesi
2023 - Devam Ediyor
2023 - Devam EdiyorMember
Kulüp, TÜRKİYE BOCCE BOWLING AND DARTS FEDERATION, Project Management Commİtee , Member
2022 - Devam Ediyor
2022 - Devam EdiyorKomisyon Üyesi
Bakanlık, T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı, Gıda Etiketleme İhtisas Alt Komisyonu, Komisyon Üyesi
2020 - 2024
2020 - 2024DANIŞMA KURULU ÜYELİĞİ
Özel Araştırma Merkezi, Gazi Üniversitesi, Gazi Üniversitesi Sporda Yetenek ve Performans Uygulama ve Araştırma Merkezi, DANIŞMA KURULU ÜYELİĞİ
2019 - 2019
2019 - 2019Visiting Lecturer
Christian-Albrechts-University Institute of Human Nutrition and Food Science, Visiting Lecturer
2017 - 2017
2017 - 2017Researcher
University of Chester Institute of Food Science and Innovation, Researcher
2016 - 2016
2016 - 2016Visiting Lecturer
St. Pölten University of Applied Sciences, Visiting Lecturer
Yönetilen Tezler
2025
2025Yüksek Lisans
YETİŞKİN BİREYLERDE YAĞ VE POSAYA YÖNELİK YEME DAVRANIŞI ANKETİNİN TÜRKÇE GEÇERLİK VE GÜVENİRLİK ÇALIŞMASI
Ağagündüz D. (Danışman)
L.AYTAŞ(Öğrenci)
2024
2024Yüksek Lisans
Non-alkolik yağlı karaciğer hastalığı olan bireylerde diyet antioksidan kalitesi ve kapasitesi ile kardiyometabolik risk arasındaki ilişkinin belirlenmesi
Ağagündüz D. (Danışman)
E.Nur(Öğrenci)
2024
2024Yüksek Lisans
Farklı fermantasyon oranlarına ve demleme koşullarına sahip çay infüzyonlarında l-theanin ve kafein miktarlarının kromotografik yöntemle tespiti
Ağagündüz D. (Danışman)
G.AYAKDAŞ(Öğrenci)
2024
2024Yüksek Lisans
Yetişkin bireylerde hedonik hiperfaji ve vücut ağırlığı bakımından kendini damgalama durumu ile ultra işlenmiş besin tüketimi arasındaki ilişkinin belirlenmesi
Ağagündüz D. (Danışman)
Z.DOĞAN(Öğrenci)
Tanıtım ve Temsil Faaliyetleri
14. Sağlık Bilimleri Fakülteleri Dekanlar Konseyi Toplantısı
Kurumsal Temsil, Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi, Türkiye, Erzincan, 2022 - 2022
Makaleler
Tümü (126)
SCI-E, SSCI, AHCI (91)
SCI-E, SSCI, AHCI, ESCI (98)
ESCI (7)
Scopus (96)
TRDizin (17)
Diğer Yayınlar (11)
2026
20261. Seaweed polysaccharides and their potential health effects via gut microbiota modulation
Ağagündüz D.
CARBOHYDRATE POLYMERS , cilt.373, ss.124621, 2026 (SCI-Expanded, Scopus)
2026
20262. Nutritional and Physical Pathways From Feeding Difficulty to Sarcopenia in Alzheimer's Dementia
Ağagündüz D.
FRONTIERS IN NUTRITION , cilt.2026, ss.1, 2026 (SCI-Expanded, Scopus)
2026
20263. Effects of Common Fig (Ficus carica L.) and Its Extracts on Certain Cancer Types: Focusing on the Mechanism of Action
Ağagündüz D.
International Journal of Molecular Sciences , cilt.21, sa.1, ss.56, 2026 (SCI-Expanded)
2026
20264. Fermented Foods and Brain Health: Gut–Brain Axis Mechanisms and Clinical Insights
Ağagündüz D.
JOURNAL OF NUTRITIONAL BIOCHEMISTRY , cilt.149, ss.110195, 2026 (SCI-Expanded, Scopus)
2026
20265. Valorization of dairy by-products for milk-based infant formulas: A nutritional perspective review
Ağagündüz D.
FOOD RESEARCH INTERNATIONAL , cilt.225, ss.118094, 2026 (SCI-Expanded, Scopus)
2026
20266. Current evidence-based clinical nutritional approaches in lipedema
Ağagündüz D.
NUTRITION REVIEWS , cilt.2026, ss.1, 2026 (SCI-Expanded, Scopus)
2026
20267. Eco-Anxiety's Dual Role in Adherence to the Mediterranean and DASH Diets: The Mediating Roles of Depression, Anxiety, and Stress
Ağagündüz D.
FRONTIERS IN PSYCHOLOGY , cilt.2026, ss.1, 2026 (SSCI, Scopus)
2025
20258. Validity and reliability of the Turkish version of the chrono-med diet score (CMDS) for adult participants
Koçak T., Kocyigit E., AĞAGÜNDÜZ D.
Journal of Health, Population and Nutrition
, cilt.44, sa.1, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)
2025
20259. The Impact of Diet and Oral Hygiene on Dental Caries Among Turkish Children: A Cross-Sectional Study
Ağagündüz D.
PLOS ONE , cilt.20, sa.12, ss.338081, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)
2025
202510. Integrated analysis of mRNA expression of key metabolic genes and histological evaluation of caffeine and L-theanine supplementation in diet-induced obese rats
ARSLAN S., SABAN GÜLER M., SEYMEN C. M., ARIK EROL G. N., AĞAGÜNDÜZ D.
Food Bioscience
, cilt.73, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)
2025
202511. Certain fermented dairy foods as a source of multibiotics and multimetabolites: a comprehensive review
AĞAGÜNDÜZ D., Ertaş Öztürk Y., AYHAN B., Bulmus-Tuccar T., Ozenir C., ERDOĞAN GÖVEZ N., et al.
FRONTIERS IN NUTRITION
, cilt.12, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)
2025
202512. Flavonoids and phenolic compounds: A promising avenue for neurodegenerative disease therapy
Ağagündüz D.
TURKISH JOURNAL OF BIOLOGY , cilt.49, sa.5, ss.635-659, 2025 (SCI-Expanded)
2025
202513. Advances in Non-Thermal Food Processing: A Comprehensive Approach to Nutrient Retention, Food Quality, and Safety
Ağagündüz D., Ayakdaş G., Katırcıoğlu B., Özoğul F.
SUSTAINABLE FOOD TECHNOLOGY , cilt.2025, ss.1, 2025 (Scopus)
2025
202514. The Effect of Curcumin on Postmenopausal Symptoms: A Systematic Review Based on Randomized Controlled Trials
Ağagündüz D., Akyakar B., Şahin İ. N., Szép D., Budán F.
INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES , cilt.26, sa.17, ss.8260, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)
2025
202515. Mechanism of Actions of Probiotics on Type 2 Diabetes: Development and Complications
Ağagündüz D.
BIOMEDICINE AND PHARMACOTHERAPY , cilt.191, ss.118421, 2025 (SCI-Expanded)
2025
202516. Dietary Aluminum Exposure Is More Closely Linked to Antioxidant Dynamics than to Body Mass Index
Yeşildemir Ö., Ağagündüz D.
TOXICS , cilt.13, sa.7, ss.578, 2025 (SCI-Expanded)
2025
202517. Determination of L-Theanine and Caffeine Contents in Tea Infusions with Different Fermentation Degrees and Brewing Conditions Using the Chromatographic Method
AYAKDAŞ G., AĞAGÜNDÜZ D.
Foods
, cilt.14, sa.13, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)
2025
202518. A narrative review on dietary components and patterns and age-related macular degeneration
Koçyigit E., Govez N. E., ARSLAN S., AĞAGÜNDÜZ D.
NUTRITION RESEARCH REVIEWS
, cilt.38, sa.1, ss.143-170, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)
2025
202519. From Tradition to the Future: Analyzing the Factors Shaping Consumer Acceptance of Cultured Meat Using Structural Equation Modeling
Gençer Bingöl F., AĞAGÜNDÜZ D.
Food Science and Nutrition
, cilt.13, sa.6, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)
2025
202520. Involvement of miRNAs in the Cluster of Metabolic Factors of MetS: Nutrition-Genome-MetS Axis
Ağagündüz D., Çelik M. N., Güneş B. D., Atabilen B., Sarıkaya B., İçer M. A., et al.
JOURNAL OF CLINICAL MEDICINE , cilt.14, sa.12, ss.4234, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)
2025
202521. Breaking the Cycle: Can Vitamin D Bridge the Gap Between Gut Microbiota and Immune Dynamics in Multiple Sclerosis?
Gençer Bingöl F., Kocyigit E., ÇELİK E., AĞAGÜNDÜZ D., Budán F.
International Journal of Molecular Sciences
, cilt.26, sa.12, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)
2025
202522. The Correlation Between Circulating Fetuin-A Levels and Fetuin-A to Adiponectin Ratio with Obesity in a Turkish Population: A Case Control Study
İçer M. A., Koçak T., Ağagündüz D., Yıldıran H.
JOURNAL OF FOOD BIOCHEMISTRY , cilt.2025, ss.1-11, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)
2025
202523. Low serum and urine fetuin-A levels and high composite dietary antioxidant index as risk factors for kidney stone formation
İçer M. A., Koçak T., İçer Y., Koçyiğit E., Ağagündüz D., Gezmen Karadağ M., et al.
JOURNAL OF CLINICAL MEDICINE
, cilt.14, sa.5, ss.1487, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)
2025
202524. Comparative Analysis of Total Antioxidant Status (TAS) of Ready-to-Consume Turkish Coffees With Different Flavoring Agents
AĞAGÜNDÜZ D., Ağbal Z., Sarikaya D., Sağit B., Şahin T. Ö.
Journal of Food Biochemistry
, cilt.2025, sa.1, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)
2025
202525. Probiotic Bacterium-Derived p40, p75, and HM0539 Proteins as Novel Postbiotics and Gut-Associated Immune System (GAIS) Modulation: Postbiotic-Gut-Health Axis
Ağagündüz D., Gençer Bingöl F., Budan F.
MICROORGANISMS , cilt.13, sa.1, ss.23, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)
2025
202526. Detection and quantification of miRNA 148a expression in infant formulas
Cemali Ö., Çelik E., Deveci G., Hırfanoğlu İ. M., Önal E. E., Ağagündüz D.
Journal of Food Science
, cilt.90, sa.1, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)
2025
202527. Accuracy of Current Large Language Models and The Retrieval Augmented Generation Model in Determining Dietary Principles in Chronic Kidney Disease
Gençer F., Ağagündüz D., Bingöl M. C.
JOURNAL OF RENAL NUTRITION , cilt.35, sa.3, ss.401-409, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)
2025
202528. Validation of the fermented food frequency questionnaire to assess consumption across four European regions: a study within the promoting innovation of fermented foods cost action
Magriplis E., Smiliotopoulos T., Myrintzou N., Burton-Pimentel K. J., Adamberg S., Adamberg K., et al.
Frontiers in Nutrition
, cilt.12, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)
2025
202529. Determination of Oxidative Stress Indexes of Follow-Up Formulas (> 12 Months) and Certain Flavored Milks
Özenir Ç., Cemali Ö., AĞAGÜNDÜZ D.
Journal of Food Biochemistry
, cilt.2025, sa.1, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)
2025
202530. Butyrate: A potential Mediator of Obesity and Microbiome via Different Mechanisms of Actions
Saban Güler M., Arslan S., Ağagündüz D., Cerqua I., Pagano ., Canan R. B., et al.
FOOD RESEARCH INTERNATIONAL , cilt.199, ss.115420, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)
2025
202531. Immunomodulatory Effects of Omega 3 Fatty Acids: Mechanistic Insights and Health Implications
Bodur M., Yilmaz B., Ağagündüz D., Ozogul Y.
MOLECULAR NUTRITION AND FOOD RESEARCH
, cilt.69, ss.202400752, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)
2024
202432. Acute change in resting energy expenditure and vital signs in response to white tea consumption in females: a pilot study
TEK N., AYTEN Ş., ERDOĞAN GÖVEZ N., AĞAGÜNDÜZ D.
NUTRITION & METABOLISM
, cilt.21, sa.1, 2024 (SCI-Expanded, Scopus)
2024
202433. Impact of dairy food products on type 2 diabetes: Gut-pancreas axis for lower glucose level
Ağagündüz D., Yılmaz B., Cemali Ö., Šimat V., Akkuş G., Kulawik P., et al.
TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
, cilt.153, 2024 (SCI-Expanded, Scopus)
2024
202434. Oxylipins Derived from PUFAs in Cardiometabolic Diseases: Mechanism of Actions and Possible Nutritional Interactions
AĞAGÜNDÜZ D., YEŞİLDEMİR Ö., Kocyigit E., Kocak T., Unaldi B. O., AYAKDAŞ G., et al.
NUTRIENTS
, cilt.16, sa.22, 2024 (SCI-Expanded, Scopus)
2024
202435. Adaptation of the Food Literacy (FOODLIT) Tool for Turkish Adults: A Validity and Reliability Study
Ertaş Öztürk Y., Kabalı S., Açar Y., Ağagündüz D., Budán F.
NUTRIENTS
, cilt.16, sa.19, 2024 (SCI-Expanded, Scopus)
2024
202436. Human Breast Milk Exosomes: Affecting Factors, Their Possible Health Outcomes, and Future Directions in Dietetics
Çelik Gürbulak E., Cemali O., Sahin T. O., Deveci G., Çakır Biçer N., Hırfanoğlu İ. M., et al.
NUTRIENTS
, cilt.16, sa.20, 2024 (SCI-Expanded, Scopus)
2024
202437. Decoding coffee cardiometabolic potential: Chemical composition, nutritional, and health relationships
Karagoz M. F., Kocyigit E., Kocak T., Sirin A. O., Icer M. A., AĞAGÜNDÜZ D., et al.
COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY
, cilt.23, sa.5, 2024 (SCI-Expanded, Scopus)
2024
202438. Contributions of Gamma-Aminobutyric Acid (GABA) Produced by Lactic Acid Bacteria on Food Quality and Human Health: Current Applications and Future Prospects
İçer M. A., Sarıkaya B., Koçyiğit E., Atabilen B., Çelik M. N., Capasso R., et al.
FOODS
, cilt.13, sa.15, 2024 (SCI-Expanded, Scopus)
2024
202439. Unveiling the Impact of Lactic Acid Bacteria on Blood Lipid Regulation for Cardiovascular Health
Yilmaz B., Arslan N., Sahin T. O., AĞAGÜNDÜZ D., ÖZOĞUL F., Rocha J. M. F.
FERMENTATION-BASEL
, cilt.10, sa.7, 2024 (SCI-Expanded, Scopus)
2024
202440. Incorporation of fish and fishery waste into food formulations: A review with current knowledge
Rathod N. B., Ağagündüz D., Ozogul Y., Saadat P., Režek Jambrak A., Regenstein J. M., et al.
TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
, cilt.148, 2024 (SCI-Expanded, Scopus)
2024
202441. Apoptosis-inducing anti-proliferative and quantitative phytochemical profiling with in silico study of antioxidant-rich Leea aequata L. leaves
Mostofa M. G., Reza A. A., Khan Z., Munira M. S., Khatoon M. M., Kabir S. R., et al.
HELIYON
, cilt.10, sa.1, 2024 (SCI-Expanded, Scopus)
2023
202342. Validation of predictive equations for resting energy expenditure in children and adolescents with different body mass indexes
TEK N., AĞAGÜNDÜZ D., ŞAHİN T. Ö., BAYGUT H., ADANUR UZUNLAR E., Zakkour H. K., et al.
NUTRITION JOURNAL
, cilt.22, sa.1, 2023 (SCI-Expanded, Scopus)
2023
202343. Flavonoids: Their putative neurologic roles, epigenetic changes, and gut microbiota alterations in Parkinson's disease
Acar Y., AĞAGÜNDÜZ D., De Cicco P., Capasso R.
BIOMEDICINE & PHARMACOTHERAPY
, cilt.168, 2023 (SCI-Expanded, Scopus)
2023
202344. A comprehensive review on food hydrocolloids as gut modulators in the food matrix and nutrition: The hydrocolloid-gut-health axis
AĞAGÜNDÜZ D., Ozata-Uyar G., Kocaadam-Bozkurt B., Ozturan-Sirin A., Capasso R., Al -Assaf S., et al.
FOOD HYDROCOLLOIDS
, cilt.145, 2023 (SCI-Expanded, Scopus)
2023
202345. Certain Fermented Foods and Their Possible Health Effects with a Focus on Bioactive Compounds and Microorganisms
Deveci G., Çelik E., Ağagündüz D., Bartkiene E., Rocha J. M. F., Özoğul F.
Fermentation
, cilt.9, sa.11, 2023 (SCI-Expanded, Scopus)
2023
202346. Recent insights into the nutritional immunomodulation of cancer-related microRNAs
Sahin T. O., YILMAZ B., Yesilyurt N., Cicia D., Szymanowska A., Amero P., et al.
PHYTOTHERAPY RESEARCH
, cilt.37, sa.10, ss.4375-4397, 2023 (SCI-Expanded, Scopus)
2023
202347. Microbiota-accessible carbohydrates (MACs) as novel gut microbiome modulators in noncommunicable diseases
Ayakdaş G., Ağagündüz D.
HELIYON
, cilt.9, sa.9, ss.19888, 2023 (SCI-Expanded, Scopus)
2023
202348. The Impacts of Acidophilic Lactic Acid Bacteria on Food and Human Health: A Review of the Current Knowledge
İçer M. A., Özbay S., Ağagündüz D., Kelle B., Bartkiene E., Rocha J. M. F., et al.
FOODS
, cilt.12, sa.15, ss.2965, 2023 (SCI-Expanded, Scopus)
2023
202349. Protein substitutions as new-generation pharmanutrition approach to managing phenylketonuria
Keskin F. N., ŞAHİN T. Ö., Capasso R., AĞAGÜNDÜZ D.
CLINICAL AND EXPERIMENTAL PEDIATRICS
, cilt.66, sa.8, ss.320-331, 2023 (ESCI, Scopus)
2023
202350. Probiotics, Live Biotherapeutic Products (LBPs), and Gut-Brain Axis Related Psychological Conditions: Implications for Research and Dietetics
AĞAGÜNDÜZ D., ÇELİK E., CEMALİ Ö., Bingöl F. G., Özenir Ç., ÖZOĞUL F., et al.
Probiotics and Antimicrobial Proteins
, cilt.15, sa.4, ss.1014-1031, 2023 (SCI-Expanded, Scopus)
2023
202351. Determination of Caffeine Amount of Organic and Conventional Coffees
Deveci G., Çelik E., Cemali Ö., Şahin T. Ö., Bayazıt A. D., Özbay S., et al.
Records of Agricultural and Food Chemistry , cilt.3, sa.1, ss.14-20, 2023 (Hakemli Dergi)
2023
202352. Plant Toxic Proteins: Their Biological Activities, Mechanism of Action and Removal Strategies
Kocyigit E., Kocaadam-Bozkurt B., Bozkurt O., AĞAGÜNDÜZ D., Capasso R.
TOXINS
, cilt.15, sa.6, 2023 (SCI-Expanded, Scopus)
2023
202353. The roles of dietary lipids and lipidomics in gut-brain axis in type 2 diabetes mellitus
AĞAGÜNDÜZ D., Icer M. A., YEŞİLDEMİR Ö., KOÇAK T., Kocyigit E., Capasso R.
Journal of translational medicine
, cilt.21, sa.1, ss.240, 2023 (SCI-Expanded, Scopus)
2023
202354. Determination of Aflatoxin B1 Contents in Peanut Protein Snack Bars
Ağagündüz D., Şahin T. Ö., Yaşar A. N., Gökyer B., Batuk M. H.
JOURNAL OF FOOD BIOCHEMISTRY
, cilt.2023, ss.1-8, 2023 (SCI-Expanded, Scopus)
2023
202355. Chemical Profiles and Pharmacological Attributes of Apis cerana indica Beehives Using Combined Experimental and Computer-Aided Studies
Tareq A. M., Hossain M. M., Uddin M., Islam F., Khan Z., Karim M. M., et al.
HELIYON
, cilt.9, sa.4, ss.15016, 2023 (SCI-Expanded, Scopus)
2023
202356. Major Bioactive Compounds from Java Plum Seeds: An Investigation of Its Extraction Procedures and Clinical Effects
Das G., Nath R., Talukdar A. D., AĞAGÜNDÜZ D., YILMAZ B., Capasso R., et al.
PLANTS-BASEL
, cilt.12, sa.6, 2023 (SCI-Expanded, Scopus)
2023
202357. Associations among single nucleotide ploymorphisms in two addictive genes, food addiction, and antioxidant markers in recreationally active young women
Küçükkasap Cömert T., Muşlu Ö., AĞAGÜNDÜZ D.
NUTRICION HOSPITALARIA
, cilt.40, sa.2, ss.332-339, 2023 (SCI-Expanded, Scopus)
2023
202358. Cross-sectional determinants of lactose-free food awareness and purchase among adult consumers
YILMAZ B., AĞAGÜNDÜZ D., Kalyoncu Atasoy Z. B., Yesilyurt N., Ergin S., MURAT N.
JOURNAL OF DAIRY RESEARCH
, cilt.90, ss.100-107, 2023 (SCI-Expanded, Scopus)
2023
202359. Interaction Between Natural Products and Gut Microbiota
AĞAGÜNDÜZ D., CEMALİ Ö., ÇELİK E.
Current Pharmacology Reports
, cilt.9, sa.1, ss.7-31, 2023 (Scopus)
2023
202360. Understanding the role of the gut microbiome in gastrointestinal cancer: A review
AĞAGÜNDÜZ D., Cocozza E., CEMALİ Ö., BAYAZIT A. D., Nanì M. F., Cerqua I., et al.
Frontiers in Pharmacology
, cilt.14, 2023 (SCI-Expanded, Scopus)
2023
202361. Association of physical activity and nutrition with telomere length, a marker of cellular aging: A comprehensive review.
Güneşliol B. E., Karaca E., Ağagündüz D., Acar Z. A.
Critical reviews in food science and nutrition
, cilt.63, sa.5, ss.674-692, 2023 (SCI-Expanded, Scopus)
2023
202362. Xeno-miRs and Circulating miRNAs as Novel Biomarkers in Certain Diseases
Deveci G., Capasso R., Ağagündüz D.
BIOLOGICS , cilt.3, sa.1, ss.1-9, 2023 (Hakemli Dergi)
2023
202363. Oxidative Changes in Ten Vegetable Oils Caused by the Deep-Frying Process of Potato
YILMAZ B., Sahin T. O., AĞAGÜNDÜZ D.
JOURNAL OF FOOD BIOCHEMISTRY
, cilt.2023, 2023 (SCI-Expanded, Scopus)
2023
202364. Rise and shine for eating right: the link between healthy nutrition and chronotype among young adults
MORTAŞ H., AYHAN B., NAVRUZ VARLI S., Köse S., AĞAGÜNDÜZ D., BİLİCİ S.
Frontiers in Nutrition
, cilt.10, 2023 (SCI-Expanded, Scopus)
2022
202265. Microbiome-Based Personalized Nutrition As A Result Of The 4.0 Technological Revolution: A Mini Literature Review
Yeşilyurt N., Yılmaz B., Ağagündüz D., Capasso R.
PROCESS BIOCHEMISTRY
, cilt.121, ss.257-262, 2022 (SCI-Expanded, Scopus)
2022
202266. Novel Candidate Microorganisms for Fermentation Technology: From Potential Benefits to Safety Issues
Ağagündüz D., Yılmaz B., Koçak T., Altıntaş Başar H. B., Rocha J. M., Özoğul F.
FOODS , cilt.11, sa.19, ss.3074-3095, 2022 (SCI-Expanded, Scopus)
2022
202267. Recent Developments in the Probiotics as Live Biotherapeutic Products (LBPs) as Modulators of Gut Brain Axis Related Neurological Conditions
Ağagündüz D., Gencer Bingöl F., Çelik E., Cemali Ö., Özenir Ç., Özoğul F., et al.
JOURNAL OF TRANSLATIONAL MEDICINE
, cilt.20, ss.460-486, 2022 (SCI-Expanded, Scopus)
2022
202268. Bulaşıcı Olmayan Kronik Hastalıklarda Fetal Programlama
Karakuş G., Şahin T. Ö., Ağagündüz D.
Gazi Sağlık Bilimleri Dergisi , cilt.7, sa.3, ss.120-134, 2022 (Hakemli Dergi)
2022
202269. Microbiota alteration and modulation in Alzheimer's disease by gerobiotics: The gut-health axis for a good mind
Ağagündüz D., Kocaadam Bozkurt B., Bozkurt O., Sharma H., Esposito R., Özoğul F., et al.
BIOMEDICINE AND PHARMACOTHERAPY
, cilt.153, ss.113430, 2022 (SCI-Expanded, Scopus)
2022
202270. Low serum zinc and total antioxidant capacity levels in individuals with premenstrual syndrome
Küçükkasap Cömert T., Ağagündüz D., Muşlu Ö., Güçlü A., Zengin H., Öztaş B., et al.
GULHANE MEDICAL JOURNAL
, cilt.64, ss.189-196, 2022 (Scopus, TRDizin)
2022
202271. Lactic acid bacteria as pro-technological, bioprotective and health-promoting cultures in the dairy food industry
Ağagündüz D., Şahin T. Ö., Ayten Ş., Yılmaz B., Güneşliol B. E., Russo P., et al.
FOOD BIOSCIENCE
, cilt.47, 2022 (SCI-Expanded, Scopus)
2022
202272. Neuropharmacological and Antidiarrheal Potentials of Duabanga grandiflora (DC.) Walp. Stem Bark and Prospective Ligand-Receptor Interactions of Its Bioactive Lead Molecules
Jahan I., Khan M. F., Abu Sayeed M., Arshad L., Hossen M. A., Jakaria M., et al.
CURRENT ISSUES IN MOLECULAR BIOLOGY
, cilt.44, sa.5, ss.2335-2349, 2022 (SCI-Expanded, Scopus)
2022
202273. Abelmoschus esculentus(L.) Moench Pod Extract Revealed Antagonistic Effect Against the Synergistic Antidiabetic activity of Metformin and Acarbose upon Concomitant Administration in Glucose-Induced Hyperglycemic Mice
Haque M. A., Hossain M. S., Abu Sayed N. M., Islam M. T., Khan M. R., Ahmed F., et al.
Biologics , cilt.2022, sa.2, ss.1-12, 2022 (Hakemli Dergi)
2022
202274. Fractionated palm oils: emerging roles in the food industry and possible cardiovascular effects
YILMAZ B., AĞAGÜNDÜZ D.
CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION
, cilt.62, sa.7, ss.1990-1998, 2022 (SCI-Expanded, Scopus)
2022
202275. Effects of Different Ingredients on Antioxidant and Oxidant Status of Brewed Roasted Coffee
Ertaş Öztürk Y., Ağagündüz D.
Food and Health
, cilt.8, sa.1, ss.46-56, 2022 (TRDizin)
2022
202276. Cruciferous Vegetables and Their Bioactive Metabolites: From Prevention to Novel Therapies of Colorectal Cancer
AĞAGÜNDÜZ D., ŞAHİN T. Ö., YILMAZ B., Ekenci K. D., DUYAR ÖZER Ş., Capasso R.
Evidence-based Complementary and Alternative Medicine
, cilt.2022, 2022 (SCI-Expanded, Scopus)
2021
202177. Dairy Lactic Acid Bacteria and Their Potential Function in Dietetics: The Food-Gut-Health Axis.
Ağagündüz D., Yılmaz B., Şahin T. Ö., Güneşliol B. E., Ayten Ş., Russo P., et al.
Foods (Basel, Switzerland)
, cilt.10, sa.12, 2021 (SCI-Expanded, Scopus)
2021
202178. Overview of Helicobacter pylori Infection: Clinical Features, Treatment, and Nutritional Aspects
Öztekin M., Yılmaz B., Ağagündüz D., Capasso R.
DISEASES
, cilt.9, sa.4, 2021 (ESCI)
2021
202179. A Comprehensive Review of the Potential Use of Green Tea Polyphenols in the Management of COVID-19
Tallei T. E., Fatimawali F., Niode N. J., Idroes R., Zidan B. M. R. M., Mitra S., et al.
EVIDENCE-BASED COMPLEMENTARY AND ALTERNATIVE MEDICINE
, cilt.2021, 2021 (SCI-Expanded, Scopus)
2021
202180. Effect of Intermittent Fasting (18/6) on Energy Expenditure, Nutritional Status, and Body Composition in Healthy Adults
AĞAGÜNDÜZ D., TEK N., Bozkurt O.
EVIDENCE-BASED COMPLEMENTARY AND ALTERNATIVE MEDICINE
, cilt.2021, 2021 (SCI-Expanded, Scopus)
2021
202181. In Silico Evaluation of Iranian Medicinal Plant Phytoconstituents as Inhibitors against Main Protease and the Receptor-Binding Domain of SARS-CoV-2
Mousavi S. S., Karami A., Haghighi T. M., Tumilaar S. G., Fatimawali F., Idroes R., et al.
MOLECULES
, cilt.26, sa.18, 2021 (SCI-Expanded, Scopus)
2021
202182. Factors affecting on perception and knowledge of portion size in young adults
Gezmen Karadağ M., Ağagündüz D., Yıldıran H., Arslan S., Toka O.
Nutrition and Food Science
, cilt.51, sa.6, ss.947-958, 2021 (ESCI, Scopus)
2021
202183. Involvement of Probiotics and Postbiotics in the Immune System Modulation
Yeşilyurt N., Yılmaz B., Ağagündüz D., Capasso R.
Biologics , cilt.1, sa.1, ss.1-24, 2021 (Hakemli Dergi)
2021
202184. Computational and Pharmacological Studies on the Antioxidant, Thrombolytic, Anti-Inflammatory, and Analgesic Activity of Molineria capitulata
Shovo M. A. R. B., Tona M. R., Mouah J., Islam F., Chowdhury M. H. U., Das T., et al.
CURRENT ISSUES IN MOLECULAR BIOLOGY
, cilt.43, sa.2, ss.434-456, 2021 (SCI-Expanded, Scopus)
2021
202185. Emergent Drug and Nutrition Interactions in COVID-19: A Comprehensive Narrative Review
Ağagündüz D., Çelik M. N., Çıtar Dazıroğlu M. E., Capasso R.
NUTRIENTS
, cilt.13, sa.5, ss.1550-1578, 2021 (SCI-Expanded, Scopus)
2021
202186. Assessment of the Physicochemical and Antioxidant Profile of Dried Goji Berries
AĞAGÜNDÜZ D., Koseler-Beyaz E., Duman S.
PROGRESS IN NUTRITION
, cilt.23, sa.4, 2021 (SCI-Expanded, Scopus)
2021
202187. Preliminary exploration of total antioxidant and oxidant status of novel high-protein milk products
AĞAGÜNDÜZ D.
JOURNAL OF FOOD AND NUTRITION RESEARCH
, cilt.60, sa.1, ss.1-8, 2021 (SCI-Expanded, Scopus)
2020
202088. Determination of the total antioxidant and oxidant status of some galactagogue and herbal teas
AĞAGÜNDÜZ D.
FOOD SCIENCE AND HUMAN WELLNESS
, cilt.9, sa.4, ss.377-382, 2020 (SCI-Expanded, Scopus)
2020
202089. Bioactivities of hen's egg yolk phosvitin and its functional phosphopeptides in food industry and health
YILMAZ B., AĞAGÜNDÜZ D.
JOURNAL OF FOOD SCIENCE
, cilt.85, sa.10, ss.2969-2976, 2020 (SCI-Expanded, Scopus)
2020
202090. Chronotype is associated with REEs in obese children and adolescents
AĞAGÜNDÜZ D., Acar-Tek N., Bozbulut R.
PROGRESS IN NUTRITION
, cilt.22, sa.3, 2020 (SCI-Expanded, Scopus)
2020
202091. Olive Leaf (Olea europaea L. folium): Potential Effects on Glycemia and Lipidemia
ACAR TEK N., AĞAGÜNDÜZ D.
ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM
, cilt.76, sa.1, ss.10-15, 2020 (SCI-Expanded, Scopus)
2020
202092. Organik Çay İnfüzyonlarının Toplam Antioksidan ve Oksidan Kapasitelerinin Değerlendirilmesi
Ağagündüz D.
Beslenme ve Diyet Dergisi , cilt.48, sa.2, ss.5-14, 2020 (TRDizin)
2020
202093. EVALUATION OF ASCORBIC ACID CONTENT AND TOTAL ANTIOXIDANT STATUS OF FRESH-SQUEEZED ORANGE JUICES
Agagunduz D., Yilmaz B., Sahin T. Ö.
CARPATHIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
, cilt.12, sa.2, ss.17-25, 2020 (ESCI, Scopus)
2019
201994. Association of FTO common variant (rs9939609) with body fat in Turkish individuals
Ağagündüz D., Gezmen Karadağ M.
LIPIDS IN HEALTH AND DISEASE
, cilt.18, sa.1, 2019 (SCI-Expanded, Scopus)
2019
201995. Use and Beliefs about Effects of Spices on Health in Adults
AĞAGÜNDÜZ D., TEK N.
COJ Nursing Healthcare , cilt.4, sa.4, ss.1-4, 2019 (Hakemli Dergi)
2019
201996. Depression and Eating Disorders in Children with Type 1 Diabetes
Sanlier N., Agagunduz D., Ozturk Y. E., Bozbulut R., Ermumcu M. S. K.
HONG KONG JOURNAL OF PAEDIATRICS
, cilt.24, sa.1, ss.16-24, 2019 (SCI-Expanded, Scopus)
2019
201997. TURKISH-COFFEE ENRICHED WITH ROSE: A PROMISING COMBINATION
Karabudak E., Aksoydan E., Agagunduz D., Ergul M.
ITALIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE
, cilt.31, sa.2, ss.311-322, 2019 (SCI-Expanded, Scopus)
2018
201898. Effect of Green Coffee Consumption on Resting Energy Expenditure, Blood Pressure, and Body Temperature in Healthy Women: A Pilot Study
Acar Tek N., Ağagündüz D., Ayhan B.
JOURNAL OF THE AMERICAN COLLEGE OF NUTRITION
, cilt.37, sa.8, ss.691-700, 2018 (SCI-Expanded, Scopus)
2018
201899. Consumers' Opinions and Use of Food Labels, Nutrition, and Health Claims: Results from Turkey
GEZMEN KARADAĞ M., Turkozu D.
JOURNAL OF FOOD PRODUCTS MARKETING
, cilt.24, sa.3, ss.280-296, 2018 (ESCI, Scopus)
2018
2018100. Role of food-drug interactions in neurological and psychological diseases
GEZMEN KARADAĞ M., ÇELİK E., Kadayifci F. Z., Yesildemir Ö., ÖZTÜRK Y., AĞAGÜNDÜZ D.
ACTA NEUROBIOLOGIAE EXPERIMENTALIS
, cilt.78, sa.3, ss.187-197, 2018 (SCI-Expanded, Scopus)
2017
2017101. Gamlar: Besin Alımı Üzerine Etkileri
AĞAGÜNDÜZ D., KARABUDAK E.
Beslenme ve Diyet Dergisi , cilt.45, sa.2, ss.171-177, 2017 (TRDizin)
2017
2017102. Tuz: İşlevleri ve Sağlık Etkileşimi
AĞAGÜNDÜZ D., KARABUDAK E.
e-SAĞLIK Beslenme ve Diyetetik dergisi , cilt.3, sa.11, ss.38-46, 2017 (Hakemsiz Dergi)
2017
2017103. A minireview of effects of green tea on energy expenditure
Turkozu D., ACAR TEK N.
CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION
, cilt.57, sa.2, ss.254-258, 2017 (SCI-Expanded, Scopus)
2017
2017104. The prevalence of abdominal obesity is remarkable for underweight and normal weight adolescent girls
ACAR TEK N., Sanlier N., Turkozu D.
TURKISH JOURNAL OF MEDICAL SCIENCES
, cilt.47, sa.4, ss.1191-1197, 2017 (SCI-Expanded, Scopus, TRDizin)
2017
2017105. The Nutrition Transition in Turkey: Trends in Energy and Macronutrients Supply from 1961 to 2011
Turkozu D., AYHAN B., KÖKSAL E.
GAZI MEDICAL JOURNAL
, cilt.28, sa.4, ss.283-288, 2017 (ESCI, Scopus, TRDizin)
2017
2017106. EFFECTS OF FOOD DISINFECTANTS ON VITAMIN C CONTENT OF ROCKETS: CHLORINE, CALCIUM OXIDE AND ACETIC ACID
AĞAGÜNDÜZ D., Karabudak E.
CARPATHIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
, cilt.9, sa.2, ss.77-92, 2017 (ESCI, Scopus)
2017
2017107. Estimation of Resting Energy Expenditure: Validation of Previous and New Predictive Equations in Obese Children and Adolescents
ACAR TEK N., AĞAGÜNDÜZ D., ÇELİK B., Bozbulut R.
JOURNAL OF THE AMERICAN COLLEGE OF NUTRITION
, cilt.36, sa.6, ss.470-480, 2017 (SCI-Expanded, Scopus)
2017
2017108. L-theanine, unique amino acid of tea, and its metabolism, health effects, and safety
Turkozu D., Sanlier N.
CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION
, cilt.57, sa.8, ss.1681-1687, 2017 (SCI-Expanded, Scopus)
2016
2016109. Mikrodalga Fırınlarda Isıl İşlem Uygulamalarının Besin Değeri ve Sağlık Üzerine Etkileri
AĞAGÜNDÜZ D., BİLİCİ S.
Beslenme ve Diyet Dergisi / Journal of Nutriton and Dietetics , cilt.44, sa.3, ss.289-297, 2016 (TRDizin)
2016
2016110. Body Image, Food Addiction, Depression, and Body Mass Index in University Students
Sanlier N., Turkozu D., TOKA O.
ECOLOGY OF FOOD AND NUTRITION
, cilt.55, sa.6, ss.491-507, 2016 (SCI-Expanded, Scopus)
2015
2015111. Probiyotik Kültürler Gıdalarda Ne Kadar Etkindir?
KARABUDAK E., TÜRKÖZÜ D.
Sağlık Bilimleri Dergisi (Journal of Health Sciences) , cilt.24, sa.3, ss.170-174, 2015 (TRDizin)
2015
2015112. Association between coffee consumption and serum lipid profile
Karabudak E., Turkozu D., KÖKSAL E.
EXPERIMENTAL AND THERAPEUTIC MEDICINE
, cilt.9, sa.5, ss.1841-1846, 2015 (SCI-Expanded, Scopus)
2015
2015113. Uyku Süresi ve Kalitesinin Beslenme ve Vücut Bileşimine Etkisi
TÜRKÖZÜ D., AKSOYDAN E.
Sürekli Tıp Eğitimi Dergisi , cilt.24, sa.1, ss.10-17, 2015 (TRDizin)
2014
2014114. Plasma orexin-A and ghrelin levels in patients with chronic obstructive pulmonary disease: Interaction with nutritional status and body composition
AKBULUT G., GEZMEN KARADAĞ M., Ertas Y., Uyar B. B., YASSIBAŞ E., Turkozu D., et al.
EXPERIMENTAL AND THERAPEUTIC MEDICINE
, cilt.7, sa.6, ss.1617-1624, 2014 (SCI-Expanded, Scopus)
2014
2014115. Organik Tarıma Genel Bakış
TÜRKÖZÜ D., KARABUDAK E.
ORDU’DA GIDA GÜVENLİĞİ , cilt.8, sa.23, ss.44-47, 2014 (Hakemsiz Dergi)
2014
2014116. C vitamini ve Sağlık Etkileşimi
TÜRKÖZÜ D.
SAĞLIKLA , cilt.12, ss.54-55, 2014 (Hakemli Dergi)
2014
2014117. Marulların C Vitamini İçerikleri Üzerine Gıda Dezenfektanlarının Etkisi
TÜRKÖZÜ D., KARABUDAK E.
Beslenme ve Diyet Dergisi , cilt.42, sa.1, ss.43-51, 2014 (TRDizin)
2014
2014118. Diyetle Bor Alımının Sağlık İle Etkileşimi Güncel Bakış
GEZMEN KARADAĞ M., TÜRKÖZÜ D.
Gümüşhane Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi , cilt.3, sa.2, ss.770-785, 2014 (TRDizin)
2014
2014119. Organik Gıdaların Besin Değeri Gıda Güvenliği ve Lezzet Açısından Değerlendirilmesi
TÜRKÖZÜ D., KARABUDAK E.
GIDA
, cilt.39, sa.2, ss.119-126, 2014 (TRDizin)
2014
2014120. Gıdalardaki Ağır Metal Kontaminasyonları Bulaşma Kaynakları Sağlık Riskleri ve Ulusal Uluslararası Standartlar
TÜRKÖZÜ D., ŞANLIER N.
Gıda Teknolojileri Elektronik Dergisi
, cilt.9, sa.3, ss.29-46, 2014 (Hakemli Dergi)
2013
2013121. Pastacılık Ürünlerinin Enerji ve Besin Değerleri ile Diyet Değişim Listelerindeki Karşılıklarının Değerlendirilmesi
KARABUDAK E., BAŞOĞLU S., TURNAGÖL H. H., Özbay Bedir G., TÜRKÖZÜ D.
GIDA , cilt.38, sa.4, ss.231-238, 2013 (TRDizin)
2013
2013122. Menülerin Etiketlendirilmesi: Obezite Epidemisi ile Mücadelede Potansiyel Bir Strateji
TÜRKÖZÜ D., BİLİCİ S.
Beslenme ve Diyet Dergisi
, cilt.41, sa.2, ss.179-186, 2013 (TRDizin)
2013
2013123. Bitkiler ve İlaç Etkileşimleri
GEZMEN KARADAĞ M., TÜRKÖZÜ D., TOPAĞAÇ KAPUCU D.
Göztepe Tıp Dergisi , cilt.28, sa.4, ss.164-170, 2013 (TRDizin)
2013
2013124. Central nervous system agents to control food ıntake and energy balance
TÜRKÖZÜ D., GEZMEN KARADAĞ M.
Balkan Journal of Health Science , cilt.1, sa.3, ss.178-186, 2013 (Hakemli Dergi)
2012
2012125. Besinlerde Yağ Yerine Kullanılan Maddeler
TÜRKÖZÜ D., KARABUDAK E., TAYFUR M.
Beslenme ve Diyet Dergisi , cilt.40, sa.2, ss.183-190, 2012 (TRDizin)
2012
2012126. Yazılı Basında Beslenmenin Yeri
TÜRKÖZÜ D., ÖZENİR Ç., ŞAHİN K., AKSOYDAN E., MULUK Z.
Beslenme ve Diyet Dergisi , cilt.39, ss.29-35, 2012 (TRDizin)
Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler
2024
20241. OBEZ RATLARDA L-THEANİN VE KAFEİNİN SERUM LİPİDLERİ VE ATEROJENİK İNDEKSLER ÜZERİNDEKİ ETKİSİ
Saban Güler M., Arslan S., Arık Erol G. N., Seymen C. M., Ağagündüz D.
XI. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, Ankara, Türkiye, 10 - 12 Ekim 2024, ss.1, (Özet Bildiri)
2024
20242. Koyu Çaylarda Yeni Bir Biyoaktif Bileşen: Theabrownin Ve Olası Sağlık Etkileri
Özen Ünaldı B., Ağagündüz D.
7th INTERNATIONAL HEALTH SCIENCE AND LIFE CONGRESS (IHSLC 2024), 7 - 09 Mart 2024, ss.540, (Özet Bildiri)
2023
20233. Organik ve Konvansiyonel Çay İnfüzyonlarının Kafein Miktarlarının Kromotografik Yöntemle Belirlenmesi
Ayakdaş G., Ağagündüz D.
3.Uluslararası Sürdürülebilir Yaşam Kongresi, İzmir, Türkiye, 9 - 10 Kasım 2023, ss.321-322, (Özet Bildiri)
2023
20234. DİYET POSASI VE YAĞININ TÜKETİM DURUMLARININ BELİRLENMESİNE YÖNELİK KULLANILAN YÖNTEMLER
Aytaş L., Ağagündüz D.
9. ULUSLARARASI BESLENME OBEZİTE VE TOPLUM SAĞLIĞI KONGRESİ, İstanbul, Türkiye, 28 - 29 Ekim 2023, ss.258, (Özet Bildiri)
2023
20235. HEDONİK HİPERFAJİ, ULTRA İŞLENMİŞ BESİN TÜKETİMİ VE OBEZİTE
Doğan Z., Ağagündüz D.
9. ULUSLARARASI BESLENME OBEZİTE VE TOPLUM SAĞLIĞI KONGRESİ, 28 - 29 Ekim 2023, ss.262, (Özet Bildiri)
2023
20236. NON-ALKOLİK YAĞLI KARACİĞER HASTALIĞINDA DİYET ANTİOKSİDAN KAPASİTESİNİN ROLÜ
Can E. N., Ağagündüz D.
9. ULUSLARARASI BESLENME OBEZİTE VE TOPLUM SAĞLIĞI KONGRESİ,, 28 - 29 Ekim 2023, ss.248, (Özet Bildiri)
2023
20237. Organik ve Organik Olmayan Kahvelerin Kafein Miktarlarinin Belirlenmesi
DEVECİ G., ÇELİK E., CEMALİ Ö., ŞAHİN T. Ö., BAYAZIT A. D., ÖZBAY S., et al.
2. Uluslararası Gıda Kimyası Kongresi, Antalya, Türkiye, 16 Mart 2023, cilt.3, (Özet Bildiri)
2023
20238. Dietitians' Expectations From The Food Industry Regarding Preventing Obesity During The Covid-19 Pandemic
YILMAZ B., ŞAHİN T. Ö., GÜNEŞLİOL B. E., AYTEN Ş., KALYONCU ATASOY Z. B., AĞAGÜNDÜZ D.
2. Uluslararası Gıda Kimyası Kongresi, Antalya, Türkiye, 16 Mart 2023, cilt.3, (Özet Bildiri)
2022
20229. Piyasada satılan “sakinleştirici” çayların miyeloperoksidaz aktivitelerinin karşılaştırılması
Karakuş G., Keskin F. N., Doğan B., Bulut M., Yörüsün T. Ö., Ağagündüz D.
2. Uluslararası Gazi Sağlık Bilimleri Kongresi, 15 - 17 Aralık 2022, (Özet Bildiri)
2022
202210. Modern pentatlon sporcularının beslenme bilgi düzeylerinin ve besin takviyelerine olan inançlarının değerlendirilmesİ
Yıldız M., Erbay C., Yörüsün T. Ö., Ağagündüz D.
2. Uluslararası Gazi Sağlık Bilimleri Kongresi, 15 - 17 Aralık 2022, (Özet Bildiri)
2022
202211. OBEZ ÖTİROİD ÇOCUK VE ADOLESANLARDA TİROİD HORMONLARININ DİNLENME ENERJİ HARCAMASI (REE) ÜZERİNE ETKİSİ
Tek N., Bozbulut R., Ağagündüz D.
2. Gazi Uluslararası Sağlık Bilimleri Kongresi, 15 - 17 Aralık 2022, (Özet Bildiri)
2022
202212. Atıştırrmalık yer fıstıklı protein barlarında Aflatoksin B1 varlığının araştırılması
Yaşar A. N., Gökyer B., Batuk M. H., Yörüsün T. Ö., Ağagündüz D.
2. Uluslararası Gazi Sağlık Bilimleri Kongresi, 15 - 17 Aralık 2022, (Özet Bildiri)
2022
202213. Yetişkin Bireylerin Ekşi Mayalı Besin Tüketim Motivasyonlarının İncelenmesi
Cüzdancı Ö. T., Kibaroğlu Ö., Demir D., Arıcan Ş. Y., Yörüsün T. Ö., Yılmaz B., et al.
ULUSLARARASI KAPADOKYA SAĞLIK VE YAŞAM KONGRESİ (UKSAY2022), 17 Ağustos 2022, (Özet Bildiri)
2022
202214. Farklı Aroma Maddeleri İçeren Tüketime Hazır Türk Kahvelerinin Toplam Antioksidan Kapasitelerinin Değerlendirmesi
Ağbal Z., Sarıkaya D., Sağıt B., Yörüsün T. Ö., Ağagündüz D.
ULUSLARARASI KAPADOKYA SAĞLIK VE YAŞAM KONGRESİ (UKSAY2022), 17 Ağustos 2022, (Özet Bildiri)
2021
202115. Beslenme ve Diyetetik Alanında Araştırma Öncelikleri
Ağagündüz D.
I. Uluslararası Sağlık Bilimleri ve Multidisipliner Yaklaşımlar Kongresi (Erzurum Teknik Üniversitesi), 25 - 27 Kasım 2021, ss.68-69, (Özet Bildiri)
2021
202116. Oxidative changes in potatoes caused by deep-frying process with sunflower oil and omega 3 sunflower oil: A food modelling study
Ağagündüz D., Yörüsün T. Ö., Yılmaz B.
EurochemS XXI EuroFoodChem Conference, Belgrade, Sırbistan, 22 Kasım 2021, (Özet Bildiri)
2021
202117. The Role of the Food Industry in the Era of the Covid-19
Ağagündüz D.
Beykent 3rd International Health Sciences Research Days Congress, 22 - 25 Eylül 2021, ss.9, (Özet Bildiri)
2021
202118. Piyasada Bulunan Bazı Galaktagog Çaylar ile Bitkisel Çayların Toplam Fenolik Madde Miktarlarının Değerlendirilmesi
AĞAGÜNDÜZ D.
10.Uluslararası Beslenme ve Diyetetik E-Kongresi, Ankara, Türkiye, 31 Mart 2021, ss.362-363, (Özet Bildiri)
2021
202119. FTO Geni (rs9939609) Polimorfizmi (T/A) İle Beslenme Durumu Arasındaki İlişkinin Belirlenmesi
AĞAGÜNDÜZ D., GEZMEN KARADAĞ M.
10.Uluslararası Beslenme ve Diyetetik E- Kongresi, Ankara, Türkiye, 31 Mart - 04 Nisan 2021, ss.89-90, (Özet Bildiri)
2021
202120. Besin Etiketleme ve Sürdürülebilir Yaşam
AĞAGÜNDÜZ D.
2. Uluslararası Sürdürülebilir Yaşam Kongresi, Ankara, Türkiye, 20 Mart 2021, (Özet Bildiri)
2021
202121. Laktozsuz gıdalara tüketicilerin bakış açısı: Bilgi, davranış ve tutumlarının değerlendirilmesi
AĞAGÜNDÜZ D., YILMAZ B., YEŞİLYURT N., YÜKSEL M., YAZICI F., YIKAR H., et al.
2. Uluslararası Sürdürülebilir Yaşam Kongresi, Ankara, Türkiye, 19 - 20 Mart 2021, (Özet Bildiri)
2021
202122. Thermo-oxidative alterations during repeated domestic deep-frying of potatoes: Palm oils and sunflower oils
AĞAGÜNDÜZ D., YILMAZ B., YÖRÜSÜN T. Ö.
9th International Singapore Lipid Symposium – online, Singapur, 23 Şubat 2021, (Özet Bildiri)
2020
202023. FTO Geni (Rs9939609) Polimorfizmi (T/A) İle Adipozite Ve Kan Lipid Profili Arasındaki İlişkinin Belirlenmesi
AĞAGÜNDÜZ D., GEZMEN KARADAĞ M.
Hacettepe Üniversitesi HÜLİPAG IV. Lipit Araştırmaları Çalıştayı ”Hastalıkta ve Sağlıkta Lipitler”, Ankara, Türkiye, 27 Kasım 2020, (Özet Bildiri)
2020
202024. Examining The Relatıonship Between Orthorexıa Nervosa And Purchasing Beliefs Regarding Gluten-Free Foods Of Consumers
AĞAGÜNDÜZ D.
3. Uluslararası Tarım, Çevre ve Sağlık Kongresi, Aydın, Türkiye, 12 - 14 Kasım 2020, ss.371-383, (Tam Metin Bildiri)
2020
202025. Organik Ve Organik Olmayan Çay İnfüzyonlarının Toplam Fenolik Madde Miktarlarının Değerlendirilmesi
AĞAGÜNDÜZ D., YÖRÜSÜN T. Ö., YILMAZ B.
9. Ulusal Sağlıklı Yaşam Kongresi, Türkiye, 8 - 11 Ekim 2020, (Özet Bildiri)
2020
202026. Gıda Etiği
AĞAGÜNDÜZ D.
1. Uluslararası Etik Kongresi, 2 - 03 Mayıs 2020, ss.102-105, (Tam Metin Bildiri)
2020
202027. Beslenme ve Diyetetik Alanında Biyosensörlerinin Kullanımı
AĞAGÜNDÜZ D.
INSAC - Natural and Health Sciences 2020, Türkiye, 22 - 23 Mayıs 2020, ss.456-460, (Tam Metin Bildiri)
2020
202028. Ülkemizde piyasada bulunan organik besinler ve bunlara ilişkin bazı özelliklerin değerlendirilmesi
AĞAGÜNDÜZ D., YILMAZ B., YÖRÜSÜN T. Ö.
3rd International Eurasian Conference on Biological and Chemical Sciences (EurasianBioChem 2020), 19 - 20 Mart 2020, (Tam Metin Bildiri)
2019
201929. Beslenme Araştırmalarında Yeni Bir Model Organizma: Drosophila Melanogaster
AĞAGÜNDÜZ D.
Uluslararası Tarım ve Çevre Bilimleri Araştırmaları Kongresi, 08 Aralık 2019, (Özet Bildiri)
2019
201930. Baharat kullanımında besin güvenliğine yönelik satın alma ve muhafaza yöntemlerinin değerlendirilmesi
AĞAGÜNDÜZ D., TEK N.
2nd International Eurasian Conference on Biological and Chemical Sciences (EurasianBioChem 2019), 28 - 29 Haziran 2019, (Tam Metin Bildiri)
2019
201931. Yetişkin Bireylerin Meyve Suyu Satın Alma ve Tüketim Alışkanlarının Değerlendirilmesi
Ağagündüz D., Yılmaz B., Yörüsün T. Ö.
2nd International Eurasian Conference on Biological and Chemical Science, Ankara, Türkiye, 28 - 29 Haziran 2019, (Özet Bildiri)
2019
201932. Yetişkin Bireylerin Glutensiz Gıdalar İle İlgili Bilgi, Davranış Ve Tutumlarının Değerlendirilmesi
AĞAGÜNDÜZ D., YETİŞ M., YAZICI Ü. G., YILMAZ Y.
1. Uluslararası Sürdürülebilir Yaşam Kongresi, 15 - 16 Mart 2019, (Tam Metin Bildiri)
2019
201933. Tüketicilerin Yerli Üretim Logosu İle İlgili Bilgi Ve Farkındalık Düzeylerinin Belirlenmesi
AĞAGÜNDÜZ D., ÇAKIR Y., KARABUDAK E.
I. Uluslararası Sürdürülebilir Yaşam Kongresi, 15 - 16 Mart 2019, (Tam Metin Bildiri)
2019
201934. Organik Gıdalar İle İlgili Bilgi, Davranış Ve Tutumların Cinsiyete Göre Değerlendirilmesi
AĞAGÜNDÜZ D., KARABUDAK E.
I. Uluslararası Sürdürülebilir Yaşam Kongresi, 15 - 16 Mart 2019, (Tam Metin Bildiri)
2018
201835. Knowledge, attitudes and behaviors in geographical indications of Turkish adults
GEZMEN KARADAĞ M., AĞAGÜNDÜZ D.
3rd International Congress on Food Technology, 10 - 12 Ekim 2018, (Özet Bildiri)
2018
201836. Knowledge, attitudes and behaviors in halal foods of Turkish adults,
GEZMEN KARADAĞ M., AĞAGÜNDÜZ D.
3rd International Congress on Food Technology, 10 - 12 Ekim 2018, (Özet Bildiri)
2018
201837. Relationship Between Chronotype and Resting Energy Expenditure in Obese Children and Adolescents.
TEK N., AĞAGÜNDÜZ D., bozbulut r., DENİZ GÜNEŞ B.
25th European Congress on Obesity Vienna, Austria, May 23–26, 2018, Obesity Facts 2018: 11 Supplement 1, Vienna, Avusturya, 23 - 26 Mayıs 2018, cilt.11, ss.1-358, (Özet Bildiri)
2018
201838. Olive Leaf: Potential Benefits of Lipid Profile and Glycemic Control
TEK N., AĞAGÜNDÜZ D., DENİZ GÜNEŞ B.
25th European Congress on Obesity 25th European Congress on Obesity Vienna, Austria, May 23–26, 2018, Obesity Facts 2018: 11(Supplement 1), Vienna, Avusturya, 23 - 26 Mayıs 2018, cilt.11, ss.1-358, (Özet Bildiri)
2018
201839. Obesity Related Nutritional Habits of University Students in Ankara
TEK N., DENİZ GÜNEŞ B., AKBULUT G., AĞAGÜNDÜZ D., BOZBULUT R.
25th European Congress on Obesity 25th European Congress on Obesity Vienna, Austria, May 23–26, 2018, Obesity Facts 2018: 11(Supplement 1), Vienna, Avusturya, 23 - 26 Mayıs 2018, cilt.11, ss.1-358, (Özet Bildiri)
2018
201840. The Relationship between Eating Attitude and Body Mass Index
TEK N., DENİZ GÜNEŞ B., AKBULUT G., AĞAGÜNDÜZ D.
25th European Congress on Obesity 25th European Congress on Obesity Vienna, Austria, May 23–26, 2018, Obesity Facts 2018: 11(Supplement 1), Vienna, Avusturya, 23 - 26 Mayıs 2018, cilt.11, ss.1-358, (Özet Bildiri)
2018
201841. Obesity Related Nutritional Habits of University Students in Ankara(Abstract is available on Obesity Facts)
TEK N., DENİZ GÜNEŞ B., AKBULUT G., AĞAGÜNDÜZ D., BOZBULUT R.
25th European Congress on Obesity, Vienna, Avusturya, 23 - 26 Mayıs 2018, cilt.11, ss.1-358, (Özet Bildiri)
2018
201842. Associations between Carbohydrate Counting and Insulin Pump Usage with Depression and Eating Disorders in Type 1 Diabetes Mellitus
ŞANLIER N., ERTAŞ ÖZTÜRK Y., AĞAGÜNDÜZ D., KARAÇİL ERMUMCU M. Ş., BOZBULUT R.
25th European Congress on Obesity 25th European Congress on Obesity Vienna, Austria, May 23–26, 2018, Obesity Facts 2018: 11(Supplement 1), Vienna, Avusturya, 23 - 26 Mayıs 2018, cilt.11, ss.1-358, (Özet Bildiri)
2018
201843. Relationship between Sleep Problems and Resting Energy Expenditure in Obese Children and Adolescents
TEK N., AĞAGÜNDÜZ D., bozbulut r., DENİZ GÜNEŞ B.
25th European Congress on Obesity Vienna, Austria, May 23–26, 2018, Obesity Facts 2018: 11 Supplement 1, Vienna, Avusturya, 23 - 26 Mayıs 2018, cilt.11, ss.1-358, (Özet Bildiri)
2018
201844. Tip1 Diyabet Adolesanların Yaşam Kalitesini Etkiliyor Mu?
BOZBULUT R., ŞANLIER N., AĞAGÜNDÜZ D., ERTAŞ ÖZTÜRK Y., KARAÇİL ERMUMCU M. Ş.
6.Uluslararası Fetal Hayattan Çocukluğa “ilk1000 gün”Gebe-Çocuk-Beslenme Kongresi, Antalya, Türkiye, 14 - 18 Mart 2018, (Özet Bildiri)
2017
201745. Cimnastikçilerin Diyetle Kalsiyum Alımlarının Değerlendirilmesi
AĞAGÜNDÜZ D., KARABUDAK E.
1. Ulusal Sütçülük Kongresi, Ankara, Türkiye, 25 - 26 Mayıs 2017, (Özet Bildiri)
2017
201746. Adölesan Voleybolcularda Potansiyel Böbrek Asit Yükü: Antrenman Ve Beslenme Durumu İle İlişkili Midir?’’
AĞAGÜNDÜZ D., KARABUDAK E., Pehlivan A.
The International Balkan Conference in Sport Sciences, Bursa, Türkiye, 21 - 23 Mayıs 2017, ss.268, (Özet Bildiri)
2017
201747. Evaluation of food label reading habits in Turkish females
GEZMEN KARADAĞ M., AĞAGÜNDÜZ D., YILDIRAN H., AYYILDIZ F.
6th International Congress on Food Technology, Atina, Yunanistan, 18 Mart - 19 Mayıs 2017, (Özet Bildiri)
2017
201748. Deve Dikeni (Silybum Marianum), Olası Klinik Etkileri ve Güvenilirliği
AĞAGÜNDÜZ D., GEZMEN KARADAĞ M., YILDIRAN H.
Uluslararası Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Kongresi, Konya, Türkiye, 10 - 12 Mayıs 2017, (Özet Bildiri)
2017
201749. Yetişkin Bireylerin Baharat Kullanım Durumlarının, Şekillerinin ve Sıklıklarının Değerlendirilmesi
AĞAGÜNDÜZ D., TEK N., AKBULUT G., PEHLİVAN M.
Uluslararası Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Kongresi, Konya, Türkiye, 10 - 12 Mayıs 2017, (Özet Bildiri)
2017
201750. Capsaicin and Its Effects on Appetite
PEHLİVAN ZENGİN M., TEK N., AKBULUT G., AĞAGÜNDÜZ D.
Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Kongresi, 9 - 12 Mayıs 2017, (Özet Bildiri)
2017
201751. Determination of knowledge, behaviors and attitudes of the Turkish youths towards healthy nutrition
ŞANLIER N., AĞAGÜNDÜZ D.
6th International Congress on Food Technology, Atina, Yunanistan, 18 - 19 Mart 2017, (Özet Bildiri)
2017
201752. Knowledge, attitudes and behaviors in organic foods of Turkish adults
KARABUDAK E., AĞAGÜNDÜZ D.
6th International Congress on Food Technology, Atina, Yunanistan, 18 - 19 Mart 2017, (Özet Bildiri)
2017
201753. Effect of Green Coffee Consumption on Resting Metabolic Rate and Some Metabolic Parameters
AYHAN B., AĞAGÜNDÜZ D., TEK N.
6th International Congress on Food Technology, Atina, Yunanistan, 18 - 19 Mart 2017, (Özet Bildiri)
2016
201654. Obez Çocuk ve Adölesanlarda Dinlenme Metabolizma Hızının Saptanması ve Önerilen Eşitliklerle Karşılaştırılması
TEK N., AĞAGÜNDÜZ D., Bozbulut R., ÇELİK B., URHAN M., İŞGÜZAR Y.
7. Ulusal Obezite Kongresi, İstanbul, Türkiye, 8 - 11 Aralık 2016, (Özet Bildiri)
2016
201655. Kadın Bireylerin Düşük Enerjili ve Diyabetik Ürünleri Kullanım Durumları
GEZMEN KARADAĞ M., YILDIRAN H., AĞAGÜNDÜZ D.
7. Ulusal Obezite Kongresi, Türkiye, 8 - 11 Aralık 2016, (Özet Bildiri)
2016
201656. Kadın bireylerin düşük enerjili ve diyabetik ürünleri kullanım durumu
YILDIRAN H., GEZMEN KARADAĞ M., AĞAGÜNDÜZ D.
7. Ulusal Obezite Kongresi, Türkiye, 8 - 11 Aralık 2016
2016
201657. Sporcu Beslenmesi
ŞANLIER N., AĞAGÜNDÜZ D.
Uluslararası katılımlı Türkiye Doğal Beslenme ve Sağlıklı Yaşam Kongresi, Antalya, Türkiye, 14 - 17 Nisan 2016, ss.130-131, (Özet Bildiri)
2016
201658. Waist to Height Ratio Is it related with Obesity and Anthropometric Measurements in Turkish Individuals
ŞANLIER N., AĞAGÜNDÜZ D., BEYAZ COŞKUN A., ELİBOL E., YASSIBAŞ E., ŞAHİN G.
European Obesity Summit, 1 - 04 Haziran 2016, (Özet Bildiri)
2016
201659. Effect of Eating Behaviours in Different Emotional States on Obesity
ŞANLIER N., TÜRKÖZÜ D., ELİBOL E., BEYAZ COŞKUN A., ŞAHİN G., YASSIBAŞ E.
European Obesity Summit, 1 - 04 Haziran 2016, (Özet Bildiri)
2016
201660. Quinoa Food Intake and Satiety
AĞAGÜNDÜZ D., ELİBOL E.
European Obesity Summit, 1 - 04 Haziran 2016, (Özet Bildiri)
2015
201561. Pattern of Consumption and Preference for Some Spices in Turkey
TÜRKÖZÜ D., TEK N., ÖNEN D.
The 3rd International Symposium on Traditional Foods from Adriatic to Caucasus, 1 - 04 Ekim 2015, ss.543, (Özet Bildiri)
2015
201562. Uyku Süresi ve Kalitesi Beslenme Durumu Plazma Oreksin A ve Ghrelin Düzeyleriyle İlişkili midir
GEZMEN KARADAĞ M., AKBULUT G., TÜRKÖZÜ D., ÇELEBİ F., YASSIBAŞ E., BARUT UYAR B. G., et al.
Uluslararası Katılımlı Türkiye Doğal Beslenme ve Yaşam Boyu Sağlık Zirvesi, Türkiye, 20 - 23 Mayıs 2015, ss.615-616
2015
201563. Uyku Süresi Kalitesi Beslenme Durumu Plazma Oreksin A ve Ghrelin Düzeyleriyle İlişkili midir
GEZMEN KARADAĞ M., AKBULUT G., TÜRKÖZÜ D., AYYILDIZ F., YASSIBAŞ E., BARUT UYAR B., et al.
Türkiye Doğal Beslenme ve Yaşam Boyu Sağlık Zirvesi 2015, Türkiye, 20 - 23 Mayıs 2015, (Özet Bildiri)
2015
201564. Yetişkin Bireylerin İçecek Tüketim Durumlarını Etkileyen Faktörlerin Değerlendirilmesi
KARABUDAK E., BAYAZIT A. D., TÜRKÖZÜ D., can c., ipek ş., seda y., et al.
Türkiye Doğal Beslenme ve Yaşam Boyu Sağlık Zirvesi 2015, Türkiye, 20 - 23 Mayıs 2015, (Özet Bildiri)
2015
201565. Evaluation of the Changes in the Levels of Food Groups Supply in Turkey by Using Food Balance Sheets
AYHAN B., TÜRKÖZÜ D., KÖKSAL E., BİLİCİ S.
türkiye doğal beslenme ve yaşam boyu sağlık zirvesi, Türkiye, 20 - 23 Mayıs 2015
2015
201566. Sleep Duration and Quality Are related with Nutritional Status Plasma Orexin A and Ghrelin Levels
GEZMEN KARADAĞ M., AKBULUT G., TÜRKÖZÜ D., AYYILDIZ F., YASSIBAŞ E., BARUT UYAR B., et al.
Turkey Natural Nutrition and Lifelong Health Summit 2015, Türkiye, 20 - 23 Mayıs 2015, (Özet Bildiri)
2015
201567. Türkiye de Besin Gruplarının Bulunabilirlik Düzeylerinde Görülen Değişimlerin Besin Denge Cetvelleri Kullanılarak Değerlendirilmesi
AYHAN B., TÜRKÖZÜ D., KÖKSAL E., BİLİCİ S.
Türkiye Doğal Beslenme ve Yaşam Boyu Sağlık Zirvesi 2015, Türkiye, 20 - 23 Mayıs 2015, (Özet Bildiri)
2015
201568. Gıda Dezenfektanlarının Roka Sebzesinin Askorbik Asit İçeriği Üzerine Etkisi
TÜRKÖZÜ D., KARABUDAK E.
Türkiye Doğal Beslenme ve Yaşam Boyu Sağlık Zirvesi 2015, Türkiye, 20 - 23 Mayıs 2015, (Özet Bildiri)
2015
201569. Obezite ve Fiziksel Aktivite
TÜRKÖZÜ D., ŞANLIER N.
Türkiye Doğal Beslenme ve Yaşam Boyu Sağlık Zirvesi 2015, Türkiye, 20 - 22 Mayıs 2015, (Özet Bildiri)
2015
201570. The Nutrition Transition in Turkey Trends in Energy and Macronutrients Supply from 1961 2011 Using Food and Agriculture Organization Food Balance Sheets
TÜRKÖZÜ D., AYHAN B., KÖKSAL E., BİLİCİ S.
22nd European Congress on Obesity (ECO2015), 6 - 09 Mayıs 2015
2015
201571. The nutrition transition in Turkey Trends in energy and macronutrients supply from 1961 to 2011 using Food and Agriculture Organization Food Balance Sheets
TÜRKÖZÜ D., AYHAN B., KÖKSAL E., BİLİCİ S.
22nd European Congress on Obesity (ECO 2015), 6 - 09 Mayıs 2015
2015
201572. Duygu Türközü Nilüfer Acar Tek Demet Önen Pattern of Consumption and Preference for Some Spices in Turkey
TÜRKÖZÜ D., TEK N.
The 3rd International Symposium On Traditional Foods From Adriatic To Caucasus 1-4 October 2015, Sarajevo., 1 - 04 Kasım 2015
2014
201473. Physical activity in Turkish young adults association with the total amount and types of beverages consumption
KARABUDAK E., TÜRKÖZÜ D., BAYAZIT A. D., TERZİOĞLU E., ŞAHİN A., SEVİMLİ K., et al.
19th Annual Congress of the European College of Sport Science, Amsterdam, Hollanda, 2 - 05 Temmuz 2014, ss.616-617, (Özet Bildiri)
2014
201474. Yetişkin Bireylerin İçecek Tüketim Durumları ile Hidrasyon Düzeyleri Arasındaki İlişkinin Belirlenmesi
KARABUDAK E., TÜRKÖZÜ D., BAYAZIT A. D., CAN C., ŞARLAK İ., BEKDİŞ G., et al.
IX. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, Ankara, Türkiye, 2 - 05 Nisan 2014, ss.231, (Özet Bildiri)
2014
201475. Sıvı Tüketimi Ile Kronik Konstipasyon Arasindaki İlişkinin Değerlendirilmesi
TÜRKÖZÜ D., KARABUDAK E., BAYAZIT A. D., TERZİOĞLU E., ŞAHİN A., SEVİMLİ K., et al.
IX. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, Ankara, Türkiye, 2 - 05 Nisan 2014, ss.188, (Özet Bildiri)
2014
201476. Yetişkin Bireylerin Kahve Tüketim Durumları ile Kan Yağları Arasındaki İlişkinin Değerlendirilmesi
TÜRKÖZÜ D., KARABUDAK E., YILMAZ A., ÜNSAL N.
IX. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, 2 - 05 Nisan 2014, (Özet Bildiri)
2014
201477. Relationship between plasma orexin A ghrelin levels body composition assesment and the disease severity in Chronic Obstructive Pulmonary Disease COPD patients
GEZMEN KARADAĞ M., AKBULUT G., YASSIBAŞ E., BARUT UYAR B., TÜRKÖZÜ D., PAŞAOĞLU Ö. T., et al.
Airway Vista 2014 Respirology (2014) 19 (Suppl. 1), 13–25, 28 - 29 Mart 2014, cilt.19, ss.13-25, (Özet Bildiri)
2013
201378. Yetişkin Bireylerin Kahve Tüketim Durumları ile Beden Kütle İndeksleri Arasındaki İlişkinin Değerlendirilmesi
KARABUDAK E., YILMAZ A., ÜNSAL N., TÜRKÖZÜ D., ŞANLIER N.
Hacettepe Beslenme ve Diyetetik Günleri IV. Mezuniyet Sonrası Eğitim Kursu, Ankara, Türkiye, 27 - 29 Haziran 2013, ss.70, (Özet Bildiri)
2012
201279. Adana Yöresel Mutfağı ile Kardiyovasküler Hastalık Risk Faktörleri Arasındaki İlişkinin Değerlendirilmesi
KARABUDAK E., ÇİÇEKTAKAN S., TÜRKÖZÜ D.
11. Gıda Kongresi, Türkiye, 10 - 12 Aralık 2012, cilt.45, ss.361, (Özet Bildiri)
2012
201280. Yetişkin Bireylerin Mikrodalga Fırınları Kullanımları ile İlgili Bilgi Davranışı ve Tutumlarının Saptanması
ALIÇ N., TÜRKÖZÜ D., KARABUDAK E.
11. Gıda Kongresi, Hatay, Türkiye, 10 - 12 Aralık 2012, cilt.45, ss.362, (Özet Bildiri)
2012
201281. Üniversite Öğrencilerinin Kahvaltı Yapma Alışkanlıklarının Tespiti Üzerine Bir Araştırma
AYHAN B., ERTAŞ ÖZTÜRK Y., KARAÇİL ERMUMCU M. Ş., TÜRKÖZÜ D., ŞANLIER N.
VIII. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, Antalya, Türkiye, 4 - 08 Nisan 2012, ss.395, (Özet Bildiri)
2018
201882. Uyku Süresi ve Kalitesinin Beslenme Alışkanlıkları ile Vücut Kompozisyonu Üzerine Etkisi
TÜRKÖZÜ D., AKSOYDAN E.
VIII. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, 04 Nisan 2018 - 08 Nisan 2012, (Özet Bildiri)
2012
201283. Erlerin Askerlik Öncesi İkamet Ettikleri Bölgelere Göre Beslenme Alışkanlıkları ile Kan Biyokimyasal Bulgularının Değerlendirilmesi
TÜRKÖZÜ D., AKSOYDAN E.
VIII. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, 4 - 08 Nisan 2012, (Özet Bildiri)
2012
201284. Gençlerde Antropometrik Ölçümlerle Yeme Tutumu ve Beden İmgesi Arasındaki İlişkinin Tespiti
ERTAŞ ÖZTÜRK Y., KARAÇİL ERMUMCU M. Ş., TÜRKÖZÜ D., AYHAN B., ŞANLIER N.
VIII. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, Antalya, Türkiye, 4 - 08 Nisan 2012, ss.402-403, (Özet Bildiri)
2012
201285. Yıldızlı Otellerde Çalışan Mutfak ve Servis Personelinin Gıda Güvenliği Bilgilerinin Tespiti
KARAÇİL ERMUMCU M. Ş., TÜRKÖZÜ D., AYHAN B., ERTAŞ ÖZTÜRK Y., ŞANLIER N.
VIII. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, Antalya, Türkiye, 4 - 08 Nisan 2012, ss.396, (Özet Bildiri)
2012
201286. Şehirlerarası Yolcu Taşıyan Personelin Beslenme Durumları Alışkanlıkları ile Diyet Örüntülerinin Saptanması
TÜRKÖZÜ D., AYHAN B., ERTAŞ ÖZTÜRK Y., KARAÇİL ERMUMCU M. Ş., ŞANLIER N.
VIII. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, Antalya, Türkiye, 4 - 08 Nisan 2012, ss.398, (Özet Bildiri)
2012
201287. Şehirlerarası Yolcu Taşıyan Personelin Beslenme Durumları Alışkanlıkları ve Diyet Örüntülerinin Saptanması
AĞAGÜNDÜZ D., AYHAN B., ERTAŞ ÖZTÜRK Y., KARAÇİL ERMUMCU M. Ş., ŞANLIER N.
VIII. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi Antalya, 03 Nisan 2012, (Özet Bildiri)
2010
201088. Gazetelerdeki Beslenme Haberleri Ne Kadar İlgi Görüyor
ŞAHİN K., TÜRKÖZÜ D., ÖZENİR Ç., MULUK Z., AKSOYDAN E.
VII. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, İstanbul, Türkiye, 14 - 18 Nisan 2010, ss.342-343, (Özet Bildiri)
2009
200989. Yazılı Basında Beslenmenin Yeri
ÖZENİR Ç., TÜRKÖZÜ D., ŞAHİN K., AKSOYDAN E., MULUK Z.
Hacettepe Beslenme ve Diyetetik Günleri II. Mezuniyet Sonrası Eğitim Kursu, Ankara, Türkiye, 19 - 20 Haziran 2009, ss.145-146, (Özet Bildiri)
Kitaplar
2025
20251. Chapter 29. Nutrition and Drug Interactions in Metabolic Diseases
Arslan S., Ağagündüz D.
Pharmacological Targets in Metabolic Diseases Challenges and Opportunities, Marcos Roberto de Oliveira, Editör, Elsevier Academic Press Inc, Cambridge, ss.1, 2025
2025
20252. Bölüm 14: Diyet Analizlerinde Genetik
Ağagündüz D.
Beslenme Epidemiyolojisi, Emine Aksoydan,Begüm Kalyoncu Atasoy, Editör, Akademisyen Yayınevi Kitabevi, Ankara, ss.1, 2025
2025
20253. Consumption of Mushroom as a Food Source Overview, Health Benefits and Safety
Cemali Ö., Ağagündüz D.
Exploring Traditional Wild Edible Plants, Vibhor Agarwal,Sachidanand Singh,Rahul Datta, Editör, Crc Press-Taylor & Francis Group, Florida, ss.1, 2025
2024
20244. Sayılarla Besin Rehberi
Ağagündüz D. (Editör), Kızıltan G. (Editör), Karabudak E. (Editör), Köseler Beyaz E. (Editör)
Ankara Nobel Tıp Kitabevleri, Ankara, 2024
2024
20245. CHAPTER IX - CELIAC DISEASE AND MEDICAL NUTRITION THERAPY
AĞAGÜNDÜZ D., ARSLAN S.
ALL ASPECTS OF CELIAC DISEASE AND ITS MANAGEMENTS, BALTACI BOZKURT NURNEHİR, TAŞKAN TUBA, EKEN HAZAL, Editör, Holistence Publications, ss.163-185, 2024
2024
20246. Chapter 12- The food-gut-health axis of dairy lactic acids bacteria
AĞAGÜNDÜZ D., KARAKUŞ G.
Handbook of Sourdough Microbiota and Fermentation, ÖZOĞUL FATİH, Rocha João Miguel, BARTKIENE Elena, Editör, Academic Press- Elseiver, ss.213-223, 2024
2024
20247. Metabolic engineering of lactic acid bacteria and yeasts for the production of compounds with industrial applications
YILMAZ B., MORTAŞ H., NAVRUZ VARLI S., AĞAGÜNDÜZ D.
Sourdough Microbiota and Starter Cultures for Industry, Elaine B. Ceresino, Grazina Juodeikiene, Susanne M. Schwenninger and João Miguel F. Rocha., Editör, Springer Nature, ss.223-257, 2024
2024
20248. BÖLÜM C12-MİKROBİYOTA RESTORASYONUNDA BESLENME VE GIDA TAKVİYELERİNİN ROLÜ
YEŞİLYURT N., AĞAGÜNDÜZ D.
MİKROBİYOTA, PROBİYOTİKLER VE AKILCI BESLENME (Genişletilmiş 3. Basım), ALTINDİŞ MUSTAFA, Editör, Nobel Akademik Yayıncılık, ss.1009-1028, 2024
2024
20249. Chapter 9. The impact of fermentation on development of medical foods (for celiac, irritable bowel syndrome patients)
AĞAGÜNDÜZ D., KESKİN F. N.
Handbook of Sourdough Microbiota and Fermentation, ÖZOĞUL FATİH, Bartkiene Elena, Rocha João Miguel, Editör, Academic Press - Elseiver, ss.161-174, 2024
2024
202410. BÖLÜM C8-GIDA KATKI MADDELERİ VE BAĞIRSAK MİKROBİYOTASINA ETKİLERİ
AĞAGÜNDÜZ D.
MİKROBİYOTA, PROBİYOTİKLER VE AKILCI BESLENME (Genişletilmiş 3. Basım), ALTINDİŞ MUSTAFA, Editör, Nobel Akademik Yayıncılık, ss.955-965, 2024
2023
202311. Yetişkinlik Döneminde Beslenme
Ağagündüz D.
Krause ve Mahan Besin ve Beslenme Bakım Süreci, Gamze Akbulut, Editör, Nobel Tıp Kitabevleri, İstanbul, ss.381-389, 2023
2023
202312. SAĞLIK SEKTÖRÜNDE BESLENME VE DİYETETİK GİRİŞİMCİLİĞİ
Ağagündüz D., Köksal E.
Sağlık Girişimciliği , Aykut Ekiyor,Yeter Demir Uslu, Editör, Nobel Akademik Yayıncılık, Ankara, ss.1, 2023
2023
202313. Bölüm 6. Besin Sanayinde İnovasyon Trendleri ve İnovatif Fonksiyonel Ürünler
Ağagündüz D.
Fonksiyonel Beslenmeye Diyetetik Bakış, Gamze Akbulut, Editör, Ankara Nobel Tıp Kitabevleri, Ankara, ss.289-298, 2023
2023
202314. Bölüm 2.Mevcut Yasal Düzenlemeler
Ağagündüz D.
Fonksiyonel Beslenmeye Diyetetik Bakış, Gamze Akbulut, Editör, Ankata Nobel Tıp Kitabevleri, Ankara, ss.25-64, 2023
2023
202315. Bölüm 3. Etik Boyutlar
Ağagündüz D.
Fonksiyonel Beslenmeye Diyetetik Bakış, Gamze Aknulut, Editör, Ankara Nobel Tıp Kitabevleri, Ankara, ss.67-69, 2023
2023
202316. Bölüm 1. Fonksiyonel Beslenme İle İlgili Genel Tanımlamalar
Ağagündüz D.
Fonksiyonel Beslenmeye Diyetetik Bakış, Gamze Akbulut, Editör, Ankara Nobel Tıp Kitabevleri, Ankara, ss.3-23, 2023
2023
202317. Gıda Katkı Maddeleri Ve Bağırsak Mikrobiyotasına Etkileri
Ağagündüz D.
Mikrobiyota, Probiyotikler ve Akılcı Beslenme (Genişletilmiş 2. Basım), Altındiş, M, Editör, Nobel Akademik Yayıncılık, Ankara, ss.741-749, 2023
2023
202318. Mikrobiyota Restorasyonunda Beslenme Ve Gıda Takviyelerinin Rolü
Yeşilyurt N., Ağagündüz D.
Mikrobiyota, Probiyotikler ve Akılcı Beslenme (Genişletilmiş 2. Basım), Altındiş, M, Editör, Nobel Akademik Yayıncılık, Ankara, ss.791-802, 2023
2022
202219. Gıda ve Beslenmede Etik
Ağagündüz D.
Dünya Senin Ellerinde - Sürdürülebilir Geleceği Tasarlamak, Müberra Mızıkacı, Editör, Yeni İnsan Yayınevi, Ankara, ss.25-36, 2022
2022
202220. Bölüm 9. Beslenmede Güncel Konular-9.3. Geleneksel Besinler (Pekmez, Tarhana, Şalgam, Şıra, Boza)
AĞAGÜNDÜZ D., AKSOY CANYOLU B.
TÜRKİYE BESLENME REHBERİ (TÜBER) 2022, Pekcan Ayla Gülden, Şanlıer N, Baş M, Acar Tek N, Gökmen Özel H, Editör, T.C. Sağlık Bakanlığı Yayın No : 1031, Ankara, ss.200-204, 2022
2022
202221. Bölüm 9. Beslenmede Güncel Konular- 9.5. Sürdürülebilir Beslenme
AKSOYDAN E., SOYLU M., AĞAGÜNDÜZ D., CEYLAN D. İ.
TÜRKİYE BESLENME REHBERİ (TÜBER) 2022, PEKCAN AG, ŞANLIER N, BAŞ M, ACAR TEK N, GÖKMEN ÖZEL H, Editör, T.C. Sağlık Bakanlığı Yayın No : 1031, Ankara, ss.211-218, 2022
2022
202222. Uluslararası Bir İnsan Hakkı Olarak Gıda Hakkı
Türközü D., AĞAGÜNDÜZ D.
Dünya Senin Ellerinde - Sürdürülebilir Geleceği Tasarlamak, Müberra Mızıkacı, Editör, Yeni İnsan Yayınevi, Ankara, ss.119-130, 2022
2022
202223. Gıda ve Beslenmede Etik
AĞAGÜNDÜZ D.
Dünya Senin Ellerinde - Sürdürülebilir Geleceği Tasarlamak, Müberra Mızıkacı, Editör, Yeni İnsan Yayınevi, Ankara, ss.25-36, 2022
2021
202124. Sayılarla Besin Rehberi
KARABUDAK E., KIZILTAN G., AĞAGÜNDÜZ D., KÖSELER BEYAZ E.
Nobel Kitapevi, Ankara, 2021
2021
202125. Yaşlıların Demografik Durumu ve Yaşlılıkla İlgili Temel Kavramlar
Acar Tek N., Ağagündüz D.
Geriatride Beslenme, NilüferACAR TEK,Emine AKSOYDAN, Editör, HEDEF YAYINCILIK VE MÜHENDİSLİK, Ankara, ss.14-26, 2021
2021
202126. Hepatobiliyer Hastalıklar
KÖSELER BEYAZ E., AĞAGÜNDÜZ D.
Pediatrik Beslenme, Demirci Ülkü, Editör, Kongre Kitabevi, İstanbul, ss.603-612, 2021
2021
202127. Bağırsak Yetmezliği
AĞAGÜNDÜZ D., ERTAŞ ÖZTÜRK Y.
Pediatrik Beslenme, Demirci Ülkü, Editör, Kongre Kitabevi, İstanbul, ss.613-640, 2021
2020
202028. Gıda Katkı Maddeleri Ve Bağırsak Mikrobiyotasina Etkileri
AĞAGÜNDÜZ D.
Mikrobiyota, Probiyotikler ve Akılcı Beslenme, MUSTAFA ALTINDİŞ, MELTEM YALINAY, MURAT BAŞ, Editör, NOBEL Akademik Yayıncılık, Ankara, ss.759-775, 2020
2020
202029. Coğrafi İşaretler ve Sürdürülebilirlik
AĞAGÜNDÜZ D.
Sürdürülebilir Yaşam Rehberi, Öykü Yaman, Emine Akoydan, Editör, Yeni İnsan Yayınevi, İstanbul, ss.55-65, 2020
2020
202030. Kızartma Yağlarında Oluşan Polar Maddeler: Oluşum Mekanizmaları ve Sağlık Etkileri
AĞAGÜNDÜZ D.
Sağlık Bilimleri Alanında Akademik Çalışmalar - II, Cem Everekoğlu, Editör, Gece Kitaplığı Yayınevi, Ankara, ss.295-309, 2020
2019
201931. Ekler
ŞAHİN G., AĞAGÜNDÜZ D., AYYILDIZ F., ERTAŞ ÖZTÜRK Y., KARAÇİL ERMUMCU M. Ş.
Krause Besin ve Beslenme Bakım Süreci., Akbulut Gamze, Editör, Ankara Nobel Tıp Kitabevleri, ss.931-1089, 2019
2019
201932. Ekler
ŞAHİN G., AĞAGÜNDÜZ D., AYYILDIZ F., ERTAŞ ÖZTÜRK Y., KARAÇİL ERMUMCU M. Ş.
Krause Besin ve Beslenme Bakım Süreci, Prof. Dr. Gamze AKBULUT, Editör, Ankara Nobel Tıp Kitabevleri, ss.931-1088, 2019
2018
201833. Bariatrik Ve Metabolik Cerrahide Tıbbi Beslenme Tedavisi-III
AĞAGÜNDÜZ D., MORTAŞ H., AKBULUT G.
Tıbbi Beslenme Tedavisinde Güncel Uygulamalar, GAMZE AKBULUT, Editör, Ankara Nobel Tıp Kitabevleri, Ankara, ss.116-159, 2018
2015
201534. Bariatrik ve Metabolik Cerrahide Tıbbi Beslenme Tedavisi
TÜRKÖZÜ D., MORTAŞ H., AKBULUT G.
Ankara Nobel Tıp Kitabevleri, Ankara, 2015
Desteklenen Projeler
2025 - Devam Ediyor
2025 - Devam EdiyorPrematüre bebeklerin beslenmesinde kullanılan anne sütü güçlendiricilerinin nörogelişim ile ilişkili miRNA ekspresyon düzeylerine etkisi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Diğer
AĞAGÜNDÜZ D. (Yürütücü), MAMMADALIYEV T., HIRFANOĞLU İ. M., HIRFANOĞLU T., ÇELEN YOLDAŞ T., KOÇ E., et al.
2024 - Devam Ediyor
2024 - Devam EdiyorMeyve Çekirdeklerinden Elde Edilen Besin Takviyelerinin Fitokimyasal İçerikleri ve Antikanser Aktivitelerinin Değerlendirilmesi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Doktora
AĞAGÜNDÜZ D. (Yürütücü), GEZİCİ S., GÖKÇEN E. N.
2025 - 2029
2025 - 2029Accelerating Innovation and Development of European Microbial Foods (Mic2Food)
TÜBİTAK - AB COST Projesi
Ağagündüz D., Bevington O. D.(Yürütücü)
2025 - 2028
2025 - 2028Metabolomik Çalışmalar İle Fermente Süt Ürünleri Tüketimine Özgü Biyobelirteçlerin Tanımlanması Ve Mikrobiyal Metabolitlerin Analizi İle Olası Sağlık Etkilerinin Değerlendirilmesi
TÜBİTAK - AB COST Projesi
Ağagündüz D. (Yürütücü)
2024 - 2028
2024 - 2028International networking on in vitro colon models simulating gut microbiota mediated interactions (INFOGUT)
TÜBİTAK - AB COST Projesi
Ağagündüz D., Gianotti A.(Yürütücü)
2023 - 2027
2023 - 2027Harnessing the potential of underutilized crops to promote sustainable food production (DIVERSICROP).
TÜBİTAK - AB COST Projesi
Ağagündüz D., Negrao S.(Yürütücü)
2023 - 2027
2023 - 2027BEekeeping products valorization and biomonitoring for the SAFEty of BEEs and HONEY (BeSafeBeeHoney)
TÜBİTAK - AB COST Projesi
Ağagündüz D., Freitas A.
2022 - 2026
2022 - 2026Reducing acrylamide exposure of consumers by a cereals supply-chain approach targeting asparagine (ACRYRED)
TÜBİTAK - AB COST Projesi
Ağagündüz D., Halford N.(Yürütücü)
2022 - 2026
2022 - 2026CA21113 - Genome Editing to Treat Humans Diseases (GenE-Humdi)
TÜBİTAK - AB COST Projesi
Ağagündüz D., Benabdellah K.(Yürütücü)
2022 - 2026
2022 - 2026Translational control in Cancer European Network (TRANSLACORE)
TÜBİTAK - AB COST Projesi
Ağagündüz D., Dıaz J.(Yürütücü)
2023 - 2025
2023 - 2025CA22134 - Sustainable Network for agrofood loss and waste prevention, management, quantification and valorisation (FoodWaStop)
TÜBİTAK - AB COST Projesi
Ağagündüz D., Romanazzı G.(Yürütücü)
2021 - 2025
2021 - 2025Promoting Innovation of ferMENTed fOods
TÜBİTAK - AB COST Projesi
Ağagündüz D., Chassard C.(Yürütücü), Karagöz M. F.
2023 - 2024
2023 - 2024Bebek ve Devam Formüllerinde miR148a Ekspresyonunun Değerlendirilmesi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Diğer
Ağagündüz D. (Yürütücü), Deveci G., Çelik E., Cemali Ö., Hırfanoğlu İ. M., Önal E. E.
2023 - 2024
2023 - 2024Ratlarda Yüksek Yağlı Diyet ile İndüklenen Obezitede Kafein ve L-Theaninin Antiobezite Etkilerinin Nutrigenomik ve Histolojik Olarak İncelenmesi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi
Ağagündüz D. (Yürütücü), Seymen C. M., Arık Erol G. N., Arslan S., Saban Güler M.
2023 - 2024
2023 - 2024Buğday, Yulaf ve Çavdar Kepeklerinden Bitkisel Süt Üretimi: Bir İnovasyon Çalışması
TÜBİTAK Projesi , 2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı
Ağagündüz D., Somoncu E. İ.(Yürütücü)
2023 - 2024
2023 - 2024Farklı fermantasyon oranlarına ve demleme koşullarına sahip çay infüzyonlarında Ltheanin ve kafein miktarlarının kromotografik yöntemle tespiti
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Y.Lisans
AĞAGÜNDÜZ D. (Yürütücü), AYAKDAŞ G.
2020 - 2024
2020 - 2024Pan-European Network in Lipidomics and EpiLipidomics
TÜBİTAK - AB COST Projesi
Ağagündüz D., Domıngues R.(Yürütücü)
2022 - 2023
2022 - 2023Filizlendirilmiş Nohut Unlarının miRNA-155 Ekspresyon Seviyelerinin Analizi: Yeni Nesil Ürünlerin Immün Sistem Modülasyonu Potansiyellerine İlişkin Bir Çalışma
TÜBİTAK Projesi , 2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı
Ağagündüz D., Altuğ M.(Yürütücü), Serenlioğlu D.
2022 - 2023
2022 - 2023Çiğ ve Isıl İşlem Görmüş İnek Sütlerinin Diyabetle İlişkili MikroRNA-148a Ekspresyon Seviyelerinin Değerlendirilmesi
TÜBİTAK Projesi , 2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı
Ağagündüz D., Atak Ö.(Yürütücü), Özkan M. C.
2022 - 2023
2022 - 2023Türk kültürüne özgü izotonik spor içeceği alternatiflerinin geliştirilmesi: Bir inovasyon çalışması
TÜBİTAK Projesi , 2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı
Ağagündüz D., Yalçın K.(Yürütücü)
2019 - 2023
2019 - 2023European Burden of Disease Network
TÜBİTAK - AB COST Projesi
Ağagündüz D., Devleesschauwer B.(Yürütücü)
2019 - 2023
2019 - 2023EuroMicropH Understanding and exploiting the impacts of low pH on micro-organisms
TÜBİTAK - AB COST Projesi
Ağagündüz D., Lund P.(Yürütücü)
2019 - 2023
2019 - 2023SOURDOugh biotechnology network towards novel, healthier and sustainable food and bIoproCesseS
TÜBİTAK - AB COST Projesi
Ağagündüz D., Rocha J.(Yürütücü)
2019 - 2023
2019 - 2023Oxygen sensing a novel mean for biology and technology of fruit quality
TÜBİTAK - AB COST Projesi
Ağagündüz D., Pırrello .(Yürütücü)
2021 - 2022
2021 - 2022Farklı Aroma Maddeleri İçeren Tüketime Hazır Türk Kahvelerinin Toplam Antioksidan Kapasitelerinin Değerlendirilmesi: 40 Yıllık Hatır Süresi Aroma Maddeleri İle Artar Mı?
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi
Ağagündüz D. (Yürütücü), Sarıkaya D., Ağbal Z., Sağıt B.
2021 - 2022
2021 - 2022Sakinleştirici Özelliği Olduğu Belirtilen Çayların Myeloperoksidaz (MPO) Aktivitelerinin ve Üniversite Öğrencilerinin Stres Düzeyleri İle İlişkilerinin Belirlenmesi: Pilot Çalışma
TÜBİTAK Projesi , 2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı
Ağagündüz D., Karakuş G.(Yürütücü)
2021 - 2022
2021 - 2022Atıştırmalık Yer Fıstıklı Protein Barlarında Aflatoksin B1 Varlığının Araştırılması
TÜBİTAK Projesi , 2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı
Ağagündüz D., Gökyer B.(Yürütücü)
2021 - 2022
2021 - 2022Modern Pentatlon Sporcularının Beslenme Bilgi Düzeylerinin, Besin Takviyelerine Olan İnançlarının ve Antropometrik Ölçümlerinin Değerlendirilmesi ve Bu Spora Özgü Beslenme Önerileri Oluşturularak Kitapçık Haline Getirilmesi
TÜBİTAK Projesi , 2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı
Ağagündüz D., Yıldız M.(Yürütücü)
2021 - 2022
2021 - 2022
Krizler Döneminde Dayanıklı Gıda Sistemleri Oluşturmak: Tahtacıörencik ve Ötesi
Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı – UNDP Destekli Proje
(Proje Özeti)
Ağagündüz D., Aksoydan E.(Yürütücü), Soylu M., İlhan O. C.
2019 - 2022
2019 - 2022Rekreatif Olarak Aktivite Yapan Bireylerde Besin Bağımlılığı, DRD2 ve TIRAP Genleri Polimorfizmi İle Antioksidan Kapasite ve Çinko Arasındaki İlişkinin Belirlenmesi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi
Ağagündüz D., Cömert T.(Yürütücü)
2017 - 2018
2017 - 2018
“Yağ Kütlesi Ve Obezite İlişkili Gen” Polimorfizmi ile Adipozite, İştah ve Beslenme Durumu Arasındaki İlişkinin Belirlenmesi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi
AĞAGÜNDÜZ D., GEZMEN KARADAĞ M. (Yürütücü)
2014 - 2016
2014 - 2016Afrika da besin öğesi yetersizliklerini önlenmede yeni bir yaklaşım Beypazarı kurusunun zenginleştirilmesi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi
Gezmen Karadağ M. (Yürütücü), Ayhan B., Mortaş H., Navruz Varlı S., Ağagündüz D.
2012 - 2013
2012 - 2013Beslenme Bilimlerinde Yüksek Performanslı Sıvı Kromatografisi HPLC Kullanımının Önemi Üzerine Alt Yapı Projesi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi
AĞAGÜNDÜZ D.
Bilimsel Dergilerdeki Faaliyetler
2025 - Devam Ediyor
2025 - Devam EdiyorFRONTIERS IN PHARMACOLOGY
Yardımcı Editör/Bölüm Editörü
2025 - Devam Ediyor
2025 - Devam EdiyorFRONTIERS IN NUTRITION
Editörler Kurulu Üyesi
2023 - Devam Ediyor
2023 - Devam EdiyorJOURNAL OF HEALTH, POPULATION AND NUTRITION
Yardımcı Editör/Bölüm Editörü
2022 - Devam Ediyor
2022 - Devam EdiyorGazi University Health Sciences Institute Journal (GUHES)
Yardımcı Editör/Bölüm Editörü
2022 - Devam Ediyor
2022 - Devam EdiyorJOURNAL OF FOOD BIOCHEMISTRY
Yardımcı Editör/Bölüm Editörü
2021 - Devam Ediyor
2021 - Devam EdiyorInternational Journal of Functional Nutrition
Editörler Kurulu Üyesi
2021 - Devam Ediyor
2021 - Devam EdiyorFRONTIERS IN PHARMACOLOGY
Editörler Kurulu Üyesi
2020 - Devam Ediyor
2020 - Devam EdiyorGazi Sağlık Bilimleri Dergisi
Yardımcı Editör/Bölüm Editörü
2024 - 2025
2024 - 2025FRONTIERS IN MICROBIOLOGY
Özel Sayı Editörü
2021 - 2024
2021 - 2024EVIDENCE-BASED COMPLEMENTARY AND ALTERNATIVE MEDICINE
Yardımcı Editör/Bölüm Editörü
2023 - 2023
2023 - 2023FRONTIERS IN NUTRITION
Makale Editörü
2018 - 2020
2018 - 2020Beslenme ve Diyet Dergisi
Yardımcı Editör/Bölüm Editörü
Bilimsel Kuruluşlardaki Üyelikler / Görevler
2025 - Devam Ediyor
2025 - Devam EdiyorInternational Society for Stem Cell Research
Üye
2025 - Devam Ediyor
2025 - Devam EdiyorGesellschaft Deutscher Chemiker e.V. (GDCh)
Üye
2025 - Devam Ediyor
2025 - Devam EdiyorGlobal Burden of Disease (GBD) Collaborator Network
Üye
2025 - Devam Ediyor
2025 - Devam EdiyorTürkiye Üniversite Sporları Federasyonu
Bilim Kurulu Üyesi
2024 - Devam Ediyor
2024 - Devam EdiyorInstitute of Food Technologists (IFT)
Üye
2024 - Devam Ediyor
2024 - Devam EdiyorRomatoloji Sağlık Profesyonelleri Derneği
Üye
2024 - Devam Ediyor
2024 - Devam EdiyorGenç Bilim Akademisi
Üye
2024 - Devam Ediyor
2024 - Devam EdiyorMember of Reserve List for EFSA’s Scientific Committee and Scientific Panels
Bilim Kurulu Üyesi
2024 - Devam Ediyor
2024 - Devam EdiyorInternational Society of Nutrigenetics & Nutrigenomics (ISNN)
Üye
2024 - Devam Ediyor
2024 - Devam EdiyorNuGO
Üye
2023 - Devam Ediyor
2023 - Devam EdiyorNNEdPro Regional Network and International Collaborators Group
Ülke Temsilcisi
2021 - Devam Ediyor
2021 - Devam EdiyorAmerican Society for Nutrition
Üye
2020 - Devam Ediyor
2020 - Devam EdiyorSürdürülebilir Yaşam Derneği (SUYADER)
Üye
2020 - Devam Ediyor
2020 - Devam EdiyorAnkara Temiz Gıda Ağı (KGS) Gıda ve Sağlık Çalışma Grubu
Üye
2019 - Devam Ediyor
2019 - Devam EdiyorYaşam Bilimleri Derneği
Üye
2019 - Devam Ediyor
2019 - Devam EdiyorMikrobiyom ve Probiyotik (MikroBiyom) Derneği
Üye
2015 - Devam Ediyor
2015 - Devam Ediyor
Obezite Diyetisyenliği Derneği
Üye
2011 - Devam Ediyor
2011 - Devam EdiyorTürkiye Diyetisyenler Derneği
Üye
2024 - 2025
2024 - 2025Canadian Nutrition Society
Üye
2023 - 2025
2023 - 2025The Nutrition Society
Üye
2023 - 2025
2023 - 2025International Academy of Nutrition Educators (IANE)
Üye
2022 - 2023
2022 - 2023Türkiye Badminton Federasyonu
Bilim Kurulu Üyesi
2018 - 2019
2018 - 2019NNEdPro Global Centre for Nutrition and Health
Üye
2018 - 2019
2018 - 2019International Society for Horticultural Science (ISHS)
Üye
2014 - 2015
2014 - 2015ECSS
Üye
Bilimsel Yayınlarda Hakemlikler
Aralık 2022
Aralık 2022FOODS
SCI-E Kapsamındaki Dergi
Temmuz 2022
Temmuz 2022NUTRIENTS
SCI-E Kapsamındaki Dergi
Aralık 2021
Aralık 2021FRONTIERS IN PHARMACOLOGY
SCI Kapsamındaki Dergi
Eylül 2021
Eylül 2021FRONTIERS IN PHARMACOLOGY
SCI Kapsamındaki Dergi
Temmuz 2021
Temmuz 2021FRONTIERS IN PHARMACOLOGY
SCI Kapsamındaki Dergi
Mayıs 2021
Mayıs 2021FRONTIERS IN PHARMACOLOGY
SCI Kapsamındaki Dergi
Bilimsel Projelerde Hakemlikler
Şubat 2022
Şubat 2022TÜBİTAK Projesi
2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, Gazi Üniversitesi, Türkiye
Şubat 2022
Şubat 2022TÜBİTAK Projesi
2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, Gazi Üniversitesi, Türkiye
Şubat 2022
Şubat 2022TÜBİTAK Projesi
2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, Gazi Üniversitesi, Türkiye
Şubat 2022
Şubat 2022TÜBİTAK Projesi
2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, Gazi Üniversitesi, Türkiye
Şubat 2022
Şubat 2022TÜBİTAK Projesi
2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, Gazi Üniversitesi, Türkiye
Şubat 2022
Şubat 2022TÜBİTAK Projesi
2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, Gazi Üniversitesi, Türkiye
Şubat 2022
Şubat 2022TÜBİTAK Projesi
2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, Gazi Üniversitesi, Türkiye
Şubat 2022
Şubat 2022TÜBİTAK Projesi
2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, Gazi Üniversitesi, Türkiye
Şubat 2022
Şubat 2022TÜBİTAK Projesi
2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, Gazi Üniversitesi, Türkiye
Şubat 2022
Şubat 2022TÜBİTAK Projesi
2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, Gazi Üniversitesi, Türkiye
Şubat 2022
Şubat 2022TÜBİTAK Projesi
2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, Gazi Üniversitesi, Türkiye
Şubat 2022
Şubat 2022TÜBİTAK Projesi
2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, Gazi Üniversitesi, Türkiye
Şubat 2022
Şubat 2022TÜBİTAK Projesi
2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, Gazi Üniversitesi, Türkiye
Şubat 2022
Şubat 2022TÜBİTAK Projesi
2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, Gazi Üniversitesi, Türkiye
Şubat 2022
Şubat 2022TÜBİTAK Projesi
2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, Gazi Üniversitesi, Türkiye
Şubat 2022
Şubat 2022TÜBİTAK Projesi
2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, Gazi Üniversitesi, Türkiye
Şubat 2022
Şubat 2022TÜBİTAK Projesi
2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, Gazi Üniversitesi, Türkiye
Şubat 2022
Şubat 2022TÜBİTAK Projesi
2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, Gazi Üniversitesi, Türkiye
Şubat 2022
Şubat 2022TÜBİTAK Projesi
2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, Gazi Üniversitesi, Türkiye
Şubat 2022
Şubat 2022TÜBİTAK Projesi
2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, Gazi Üniversitesi, Türkiye
Şubat 2022
Şubat 2022TÜBİTAK Projesi
2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, Gazi Üniversitesi, Türkiye
Şubat 2022
Şubat 2022TÜBİTAK Projesi
2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, Gazi Üniversitesi, Türkiye
Şubat 2022
Şubat 2022TÜBİTAK Projesi
2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, Gazi Üniversitesi, Türkiye
Şubat 2022
Şubat 2022TÜBİTAK Projesi
2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, Gazi Üniversitesi, Türkiye
Şubat 2022
Şubat 2022TÜBİTAK Projesi
2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, Gazi Üniversitesi, Türkiye
Şubat 2022
Şubat 2022TÜBİTAK Projesi
2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, Gazi Üniversitesi, Türkiye
Şubat 2022
Şubat 2022TÜBİTAK Projesi
2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, Gazi Üniversitesi, Türkiye
Şubat 2022
Şubat 2022TÜBİTAK Projesi
2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, TÜBİTAK, Türkiye
Şubat 2022
Şubat 2022TÜBİTAK Projesi
2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, Gazi Üniversitesi, Türkiye
Şubat 2022
Şubat 2022TÜBİTAK Projesi
2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, Gazi Üniversitesi, Türkiye
Şubat 2022
Şubat 2022TÜBİTAK Projesi
2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, Gazi Üniversitesi, Türkiye
Şubat 2022
Şubat 2022TÜBİTAK Projesi
2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, Gazi Üniversitesi, Türkiye
Şubat 2022
Şubat 2022TÜBİTAK Projesi
2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, Gazi Üniversitesi, Türkiye
Şubat 2022
Şubat 2022TÜBİTAK Projesi
2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, Gazi Üniversitesi, Türkiye
Şubat 2022
Şubat 2022TÜBİTAK Projesi
2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, Gazi Üniversitesi, Türkiye
Şubat 2022
Şubat 2022TÜBİTAK Projesi
2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, Gazi Üniversitesi, Türkiye
Şubat 2022
Şubat 2022TÜBİTAK Projesi
2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, Gazi Üniversitesi, Türkiye
Şubat 2022
Şubat 2022TÜBİTAK Projesi
2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, Gazi Üniversitesi, Türkiye
Şubat 2022
Şubat 2022TÜBİTAK Projesi
2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, Gazi Üniversitesi, Türkiye
Şubat 2022
Şubat 2022TÜBİTAK Projesi
2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, Gazi Üniversitesi, Türkiye
Şubat 2022
Şubat 2022TÜBİTAK Projesi
2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, Gazi Üniversitesi, Türkiye
Şubat 2022
Şubat 2022TÜBİTAK Projesi
2223 - Yurt İçi Bilimsel Etkinlikleri Destekleme Programı, Gazi Üniversitesi, Türkiye
Şubat 2022
Şubat 2022TÜBİTAK Projesi
2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, Gazi Üniversitesi, Türkiye
Şubat 2022
Şubat 2022TÜBİTAK Projesi
2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, Gazi Üniversitesi, Türkiye
Şubat 2022
Şubat 2022TÜBİTAK Projesi
2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, Gazi Üniversitesi, Türkiye
Şubat 2022
Şubat 2022TÜBİTAK Projesi
2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, Gazi Üniversitesi, Türkiye
Kasım 2021
Kasım 2021TÜBİTAK Projesi
2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, Gazi Üniversitesi, Türkiye
Kasım 2021
Kasım 2021TÜBİTAK Projesi
2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, Gazi Üniversitesi, Türkiye
Kasım 2021
Kasım 2021TÜBİTAK Projesi
2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, Gazi Üniversitesi, Türkiye
Kasım 2021
Kasım 2021TÜBİTAK Projesi
2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, Gazi Üniversitesi, Türkiye
Kasım 2021
Kasım 2021TÜBİTAK Projesi
2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, Gazi Üniversitesi, Türkiye
Kasım 2021
Kasım 2021TÜBİTAK Projesi
2209-A - Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı, Gazi Üniversitesi, Türkiye
Haziran 2021
Haziran 2021TÜBİTAK Projesi
1001 - Bilimsel ve Teknolojik Araştırma Projelerini Destekleme Programı, Gazi Üniversitesi, Türkiye
Etik Değerlendirmeler İçin Hakemlikler
Aralık 2022
Aralık 2022Başlatılacak Tez Çalışması
Gazi Üniversitesi Hayvan Deneyleri Yerel Etik Kurulu , Gazi Üniversitesi, Türkiye
Bilimsel Danışmanlıklar
2023 - Devam Ediyor
2023 - Devam EdiyorBilimsel Projeler İçin Yapılan Danışmanlık
TÜBİTAK
Gazi Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik, Türkiye
2020 - 2023
2020 - 2023Kurum veya Organizasyonlar İçin Yapılan Danışmanlık
Gazi Üniversitesi, Gazi Üniversitesi Sporda Yetenek ve Performans Uygulama ve Araştırma Merkezi
Gazi Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik, Türkiye
2021 - 2022
2021 - 2022Bilimsel Projeler İçin Yapılan Danışmanlık
TÜBİTAK
Gazi Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik, Türkiye
2021 - 2022
2021 - 2022Bilimsel Projeler İçin Yapılan Danışmanlık
TÜBİTAK
Gazi Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik, Türkiye
2021 - 2022
2021 - 2022Bilimsel Projeler İçin Yapılan Danışmanlık
TÜBİTAK
Gazi Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik, Türkiye
Etkinlik Organizasyonlarındaki Görevler
Kasım 2023
Kasım 2023II. Uluslararası Sağlık Bilimleri ve Multidisipliner Yaklaşımlar Kongresi
Bilimsel Kongre / Sempozyum Organizasyonu
Ağagündüz D., Mortaş H., Elbasan B.
Erzurum, Türkiye
Kasım 2023
Kasım 20233. Uluslararası Sürdürülebilir Yaşam Kongresi
Bilimsel Kongre / Sempozyum Organizasyonu
Ağagündüz D.
İzmir, Türkiye
Kasım 2023
Kasım 2023I. Uluslararası Sporda ve Egzersizde Beslenme Kongresi
Bilimsel Kongre / Sempozyum Organizasyonu
Ağagündüz D.
Ankara, Türkiye
Aralık 2022
Aralık 2022Sağlık Bakanlığı Halk Sağlığı Genel Müdürlüğü Toplu Beslenme Sistemleri(Toplu Tüketim Yerleri) İçin Ulusal Menü Planlama ve Uygulama Rehberi Güncelleme Çalıştayı
Çalıştay Organizasyonu
Ağagündüz D.
Türkiye
Aralık 2022
Aralık 20222. Gazi Uluslararası Sağlık Bilimleri Kongresi
Bilimsel Kongre / Sempozyum Organizasyonu
Ağagündüz D., AYAZ ALKAYA S.
Türkiye
Ekim 2022
Ekim 2022FAO Stakeholder meeting of Capacity Building on Food Literacy- TCP/TUR/3805/C5
Çalıştay Organizasyonu
Ağagündüz D.
Türkiye
Aralık 2021
Aralık 2021Uluslararası Gazi Sağlık Bilimleri Kongresi-Sağlıkta Ortak Gelecek Teoriden Pratiğe
Bilimsel Kongre / Sempozyum Organizasyonu
Ağagündüz D.
Türkiye
Kasım 2021
Kasım 2021I. Ulusal Lokman Hekim Beslenme ve Diyetetik E-Öğrenci Sempozyumu
Bilimsel Kongre / Sempozyum Organizasyonu
Ağagündüz D.
Türkiye
Kasım 2021
Kasım 2021I. Uluslararası Sağlık Bilimleri ve Multidisipliner Yaklaşımlar Kongresi
Bilimsel Kongre / Sempozyum Organizasyonu
Gezmen Karadağ M., TEK N., AĞAGÜNDÜZ D.
Erzurum, Türkiye
Ekim 2021
Ekim 2021FAO Stakeholder meeting of Capacity Building on Food Literacy- TCP/TUR/3805/C5
Çalıştay Organizasyonu
Ağagündüz D.
Türkiye
Mart 2021
Mart 20212. Uluslararası Sürdürülebilir Yaşam Kongresi
Bilimsel Kongre / Sempozyum Organizasyonu
Ağagündüz D.
Türkiye
Ödüller
Mayıs 2023
Mayıs 20231. Sağlık Bilimleri Gençlik Projeleri Yarışması Poster Sunumu Birincilik Ödülü
Gazi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi
Ocak 2021
Ocak 2021ITC Conference Grant
Ca19105 - Pan-European Network İn Lipidomics And Epilipidomics
Ocak 2014
Ocak 2014BESVAK Hatipoğlu Yayınevi 2014 Yılı Ayşe Baysal Bilim Ödülü Birincilik Ödülü
Besvak Hatipoğlu Yayınevi
Ocak 2010
Ocak 2010BESVAK Hatipoğlu Yayınevi 2010 Yılı Ayşe Baysal Bilim Teşvik Ödülü
Besvak Hatipoğlu Yayınevi
Atıflar
Toplam Atıf Sayısı (WOS): 1861
h-indeksi (WOS): 24
Jüri Üyelikleri
Ekim-2025
Ekim 2025Ödül
Gıda, İçecek ve Tarım Politikaları Araştırmaları Merkezi (GIFT) Gıda Plus İnovasyon Ödülleri Jüri Üyeliği - Gıda, İçecek ve Tarım Politikaları Araştırmaları Merkezi (GIFT)
Ekim-2024
Ekim 2024Ödül
Gıda, İçecek ve Tarım Politikaları Araştırmaları Merkezi (GIFT) Gıda Plus İnovasyon Ödülleri Jüri Üyeliği - Gıda, İçecek ve Tarım Politikaları Araştırmaları Merkezi (GIFT)
Ekim-2023
Ekim 2023Ödül
2. Tarım, Gıda ve Gastronomi İnovasyon Zirvesi ve Gıda+ Ödülleri - Gıda, İçecek ve Tarım Politikaları Araştırmaları Merkezi (GIFT)
Aralık-2022
Aralık 2022Doktora Tez İzleme Komitesi (TİK) Üyeliği
Başkent Üniversitesi Sağlık Bilimleri Ensitütüsü Doktora TİK Üyeliği - Gazi Üniversitesi
Aralık-2022
Aralık 2022Doktora Tez İzleme Komitesi (TİK) Üyeliği
Gazi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Doktora TİK Üyeliği - Gazi Üniversitesi
Kasım-2022
Kasım 2022Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik
Sağlık Bilimleri Üniversitesi Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik - Sağlık Bilimleri Üniversitesi
Kasım-2022
Kasım 2022Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik
Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik - Aydın Adnan Menderes Üniversitesi
Kasım-2022
Kasım 2022Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik
ETÜ Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik - Erzurum Teknik Üniversitesi
Ekim-2022
Ekim 2022Tez Savunma (Doktora)
Gazi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı Doktora Tez Savunma Sınavı - Gazi Üniversitesi
Eylül-2022
Eylül 2022Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik
Sağlık Bilimleri Üniversitesi Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik - Sağlık Bilimleri Üniversitesi
Ağustos-2022
Ağustos 2022Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik
Fırat Üniversitesi Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik - Fırat Üniversitesi
Ağustos-2022
Ağustos 2022Tez Savunma (Yüksek Lisans)
Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Tez Savunma Sınavı - Hacettepe Üniversitesi
Mayıs-2022
Mayıs 2022Tez Savunma (Doktora)
Gazi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı Doktora Tez Savunma Sınavı - Gazi Üniversitesi
Yayıncılık Etkinlikleri
2022 - 2022
2022 - 2022